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“Refus de réservation pour cause de non service végétarien le samedi midi”

Hostellerie de Saint Front
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 16 $US - 35 $US
Cuisines : Française, Bar à vins
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Groupes
Options : Terrasse, Réservations
Description : Pour une étape gourmande en plein cœur du Pays des Bastides du Périgord, en terrasse ombragée et fleurie pour les beaux jours, Anne-Sophie, en maîtresse de maison attentionnée, et Gilles, chef de cuisine passionné, vous accueillent dans leur Hostellerie, dans un cadre authentique et au charme des vieilles pierres avec convivialité et esprit familial. Vous dégusterez les saveurs d'une cuisine raffinée, de saison, dans le respect des traditions"grand-mère". Le perpétuel souci d'offrir un vrai rapport « qualité-prix » est le gage de la pérennité de cette auberge depuis 2004. La salle de restaurant est modulable pour l'organisation de vos Banquets festifs (Anniversaire, Mariage, Communion, Séminaire, ...), et aussi pour les Groupe (voyagiste, comité d'entreprise, association,...)
Hendaye, France
Auteur de niveau 3
13 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“Refus de réservation pour cause de non service végétarien le samedi midi”
Avis écrit le 8 février 2014

Alors que ce restaurant paraissait fort sympathique au demeurant, je me suis vu refuser une table pour 4 personnes un samedi midi, seulement du fait que l' une d' entre elle était végétarienne.
Quelle ne fut pas ma surprise, car il est bien précisé que le restaurant cuisine végétarien.
cela aurait été si simple de préparer une assiette avec des légumes, ce que font la pluspart des autres restaurants quand le cas se présente, dommage.

Donc à déconseiller pour tous les végétariens.
cordialement

Visité en février 2014
Utile ?
Merci Alain m
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Gilles D, Propriétaire de Hostellerie de Saint Front, a répondu à cet avis, 9 février 2014
Nous ne savons que penser de vos propos, dans la mesure où lors de votre réservation ce matin vers 11h, nous vous avons simplement précisé que tous les mardis et les samedis à déjeuner, jours du marché à Beaumont, nous proposons en formule unique " Nos 2 Assiettes de Pays" mis en valeur de nos producteurs, labellisée Aquitaine, visible sur notre site comme tous nos menus et notre Carte. Actuellement, celle de la "Saison Hiver"
Cela fait maintenant 10 ans que nous fonctionnons ainsi.

Pour rappel, cette formule décrite ne correspondait malheureusement pas à votre attente
Vous avez préféré revenir un autre jour, C'est votre décision.
A aucun moment, nous ne vous avons refusé comme vous le laisser entendre.
Comme si actuellement, tout commerce quel qu’il soit pouvez se permettre de refuser de la clientèle.

Votre déception est surement réelle, mais votre critique est-elle alors justifiée?

Malgré tout, sachez que nous sommes à votre disposition 7 jours sur 7, à déjeuner et à dîner, et que mis à part ces 2 services, vous pouvez profiter bien entendu d'un menu végétarien concocter par notre chef.
Nous déplorons donc que vous ne l'ayez pas compris ainsi.
De ce fait, nous réfléchissons pour l'avenir à une meilleure formulation pour que ce genre de malentendu ne se répète plus.

Dans l'espoir d'avoir la chance de vous accueillir prochainement.
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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
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87 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    35
    37
    10
    2
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
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Français en 1er
Chartres, France
Auteur de niveau 1
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“Mauvais accueil”
Avis écrit le 17 décembre 2013

Agréable restaurant, repas de bonne qualité, cuisinier très abordable et souriant, dommage que la serveuse soit froide et pas accueillante car cela ne laisse pas un bon souvenir de ce restaurant qui à du potentiel.

    • Rapport qualité / prix
    • Service
Utile ?
Merci Herv_R2013
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Gilles D, Propriétaire de Hostellerie de Saint Front, a répondu à cet avis, 23 décembre 2013
Nous prenons bonne note de votre remarque sur la serveuse qui n'est autre que la Maîtresse de maison,
Son métissage d'origine d'Inde ne laisse pourtant pas indifférent par son sourire et pour sa bienveillance et prévenance auprès de notre clientèle.
Nous sommes malheureusement surpris par votre réaction du fait que cette situation n'est pas dans nos habitudes
Mais néanmoins, veuillez accepter, Monsieur, toutes nos excuses pour votre ressenti.
Nous sommes donc navré que seule notre cuisine ait été appréciée, et vous remercions pour "le potentiel" que vous avez bien voulu préciser.
Sachez que nous fêterons en début 2014, notre 10 ème année et que pour l’occasion, nous serions ravi de vous accueillir et de nous laisser vous convaincre d'un meilleur accueil pour changer radicalement votre appréciation. A très bientôt.
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Gujan-Mestras, France
Auteur de niveau 4
40 avis
34 avis sur les restaurants
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“Jamais déçue”
Avis écrit le 11 novembre 2013

Lorsque nous allons rejoindre ma tante à Beaumont nous mangeons dans ce lieu!Menu au top niveau qualité/prix et les produits proposés sont de saison:donc frais....
C'est le seul restaurant qui a réussi à me "régaler" avec ses filets de rougets et sa soupe au potiron....délicieuse.Lorsque j'irais à Beaumont sans hésitation,je reserve une table!
L'hotel(nous y avons dormis avant de partir ds les Alpes)est calme,les literies de bonnes factures.Décor qui ne me ressemble pas ,mais bon,l'acceuil de Madame et Monsieur les propriétaires font le reste!Pour vous reposer et etre au calme:IDEAL.

  • Visité en décembre 2012
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
2 Merci cricri33470
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Gilles D, Propriétaire de Hostellerie de Saint Front, a répondu à cet avis, 16 novembre 2013
Merci pour votre commentaire.
Au printemps 2014, nous fêterons les 10 bougies de l'Hostellerie.
Nous aurons fini en partie de nouveaux aménagements au niveau de l'hôtel.
Pour le restaurant, différents artisans d'art viennent régulièrement exposer leurs oeuvres entrainant un renouvellement de la décoration de la salle.
Au plaisir de vous accueillir lors de votre prochaine visite.
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Chamalieres, France
Auteur de niveau 4
47 avis
31 avis sur les restaurants
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“UNE BONNE TABLE”
Avis écrit le 23 octobre 2013

Un bon accueil et de la bonne cuisine de terroir revue et bien servie! Peu de monde en semaine le soir mais une belle soirée à deux

Visité en octobre 2013
Utile ?
2 Merci Helene M
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Gilles D, Propriétaire de Hostellerie de Saint Front, a répondu à cet avis, 27 octobre 2013
Merci pour votre commentaire.
Il est vrai qu'en semaine en cette période à dîner, la fréquentation est en baisse.
Mais l'important, c'est d'avoir passé une bonne soirée et d'avoir apprécié notre cuisine raffinée de saison selon les traditions "Grand-Mère".
En 2014, notre Hostellerie fêtera ses 10 ans.
Nous serons ravis de vous accueillir pour cette belle occasion.
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Corbeil-Essonnes, France
Auteur de niveau 6
143 avis
90 avis sur les restaurants
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“Restaurant convivial”
Avis écrit le 12 septembre 2013

Nous avons réservé ma compagne et moi - même ce restaurant dans ce petit village typique du Périgord.
Nous avons été accueillis par le chef, dirigé vers la salle à manger par la serveuse, notre table était déjà toute prête.
Le décor de cette pièce est à typique, on aime ou on aime pas !
Nous avons pris tous les deux le menu à 22 euros, celui-ci est simple, très bon,
frais et goûteux.
C est très rare que dans un menu, une assiette de fromages ou de salade soit comprise dans celui-ci, c est à préciser !!
Le service est courtois et discret.
En conclusion: bon restaurant qualité prix.
A recommander.

  • Visité en septembre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
4 Merci Alexis B
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Gilles D, Propriétaire de Hostellerie de Saint Front, a répondu à cet avis, 17 septembre 2013
Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience et votre satisfaction à tous les niveaux de nos prestations. Le rapport qalité-prix et le "fait maison" est notre préocupation de tous les jours. Merci de l'avoir bien souligné. Au plaisir de vous revoir, pourquoi pas lors de notre nouvelle carte de saison "Automne" à la fin de ce mois....
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