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“très bonne étape”
Avis sur Les Cèdres

Les Cèdres
Attestation d'Excellence
Options : Ouvert tard, Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Réservations
Genève, Suisse
Auteur de niveau 5
51 avis
35 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 votes utiles
“très bonne étape”
Avis écrit le 25 juillet 2014

Excellente cuisine, service très professionnel et rapide pour un repas de grande qualité. Idéal sur la route du midi dans la région de Valence.

  • Visité en juillet 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci 11gvazz
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346 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    303
    27
    12
    4
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Norvégien en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Lyon, France
Auteur de niveau 6
57 avis
34 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 38 votes utiles
“L'envol des papilles”
Avis écrit le 22 juillet 2014

L'excellence de l'apéritif au dessert, les plats, le service tout était parfait.
La qualité de l’accueil...La cuisine un vrai régal pour les papilles, une explosion à chaque bouchée . Un service irréprochable , dans un cadre élégant.
Il ne faut pas être surpris par le prix , il faut savoir ce que l'on veut !

Je recommande pour un grand moment de plaisir, en amoureux

  • Visité en août 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci CatMik2638
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Miribel, France
Auteur de niveau 6
99 avis
53 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 51 votes utiles
“Toujours au top !”
Avis écrit le 20 juillet 2014

Cuisine, service et cadre toujours au sommet !
Les prix ont bien augmenté depuis notre dernière visite.
Ca reste une des meilleures tables de la Région sans aucun doute. Vous ne serez jamais déçus pas les Cèdres.

Visité en juillet 2014
Utile ?
Merci Eric M
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Auteur de niveau 4
34 avis
25 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votes utiles
“vers l'excellence”
Avis écrit le 15 juillet 2014

Nous n'étions pas venus depuis plusieurs années chez Jacques et Jean-Paul Bertrand. Tout a changé, sauf la perpétuelle recherche de qualité et d'excellence dans l'assiette. Malgré la météo, nous avons pu prendre l'apéritif (excellent Bollinger !) sur la terrasse. Beaucoup d'espace entre les tables dans la salle. Nous avons pris le menu découverte, cinq petits (!) plats accompagné chacun par son verre de vin. Harmonie des goûts dans l'assiette, cuisson parfaite, sauces et émulsions remarquables, subtilité des accords entre vins et plats. Une petite restriction sur l'accord raviole de foie gras, très sophistiquée, avec le pinot noir, plutôt rustique.Mention très bien pour le bar cuit dans son fumé et le carré d'agneau rôti en croûte de niora.
Bref une soirée parfaite, où nous n'avons jamais attendu, où le sommelier était à notre écoute et d'excellent conseil.
Deux petits bémols, pour pousser encore à la progression : le service gagnerait à être plus décontracté : il est extrêmement courtois, mais trop guindé à nos yeux ; et la décoration est beaucoup trop chargée et frise parfois le mauvais goût : ha, la cheminée du salon ! Mais c'est vraiment pour dire quelque chose d'un peu moins enthousiaste !
Merci messieurs, nous reviendrons encore, car vous vous approchez de la troisième étoile !

  • Visité en juillet 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Philippe L
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Turin, Italie
Auteur de niveau 2
9 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 votes utiles
“Laisser place au plaisir”
Avis écrit le 14 juillet 2014

Un moment merveilleux dans ce restaurant qui a mérité notre détour au retour en Italie. Un cadre et un jardin qui émerveillent. Service discret, sommelier plein de bons conseils. Les différents plats sont plein de saveurs et réalisés avec des matières premières de très haute qualité et d’une façon simple, selon une philosophie culinaire qui dérive de la tradition de famille. Exceptionnel de l'apéritif au café, les saveurs s’exaltent au fil des plats et laissent place au plaisir.

  • Visité en juin 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Valter B B
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