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“nouvelle Carte” 4 5 étoiles
Avis sur Le Carmontelle

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Le Carmontelle
Classé n° 25 sur 51 Restaurants à Chantilly
Cuisines : Française
Options : Dîner, Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Réservations
Auteur de niveau
57 avis
49 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 votes utiles
“nouvelle Carte”
4 5 étoiles Avis écrit le 25 octobre 2013 par mobile

Nous avons testé la nouvelle carte suite au changement de chef, menu découverte beaux produits variés le vin proposé très bons,service impécable. Seul bémol les sauces sur plusieurs plats même saveur "japonaise" ce qui parfois masque le produit. Donc bien mais sauces a modifier surtout mélange choux Bruxelles lardons+sauces vraiment trop trop salé. J' espère que le chef sera entendu sur le nouveau nom et surtout que "le grill"ne soit pas retenu ça ne ressemble pas a ce qu' il propose et à l'etablissement .

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2 Merci chrys D
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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23 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    13
    7
    1
    1
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
PARIS
Auteur de niveau
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
“Attention escroquerie-ce restaurant n'existe plus”
1 5 étoiles Avis écrit le 7 septembre 2013

J avais réservé pour le carmontelle.
A l'accueil je me présente en indiquant que j'ai réservé pour le carmontelle, on nous installe et on nous distribue les cartes.
Oh surprise!!!!
La carte ne correspond pas au carmontelle, mais à celle du sulky(une brasserie).
Je vais trouver la serveuse pour lui indiquer que nous étions pas dans le bon restaurant.
Mais elle m'explique que le chef à démissionné et que c'est la même équipe de cuisiniers. C'est malhonnête. Lors de la réservation l'équipe du restaurant savait et nous laisser venir sans nous prévenir que nous ne pourrions pas dîner comme nous le souhaitions.
Mais de qui se moque-t-on?
Je viens pour dîner dans un restaurant gastronomique étoilé, pour manger du homard et je me retrouve à devoir choisir entre la tomate mozzarella et la salade cesar!!!!
Je n'ai toujours pas digéré.
De plus compte-tenu du repas quand même consommé de force(unsamedi soir à 21h c'est trop tard pour trouver une solution alternative) le rapport qualité prix est très mauvais. Le service est même pas digne d'une brasserie. On ne vous sert même pas le premier verre de vin.

  • Visité en septembre 2013
    • 1 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 1 5 étoiles
      Ambiance
    • 1 5 étoiles
      Service
    • 1 5 étoiles
      Cuisine
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5 Merci N T
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Auteur de niveau
13 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
“Super cuisine”
4 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2013

À part la grande déception d'avoir pris la commande à 21h02, apres l'apéritif, et donc de n'avoir pu prendre le menu dégustation (dont la commande s'arrête à 21h!), j'ai très bien mangé et j'ai apprécié la qualité et la présentation des plats. Service agréable, cadre très joli. Très bon moment de passé à ce restaurant.

  • Visité en février 2013
    • 3 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
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Merci TotoMassard
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Paris, France
Auteur de niveau
222 avis
108 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 111 votes utiles
“Étoile au prix du Resto du coin !”
5 5 étoiles Avis écrit le 16 août 2013 par mobile

Allez y en semaine et prenez le menu biz a 55 euro ou le suivant avec les vins et champag´e pour quelques euros de plus c Dst un vrai régal pour les yeux et les papilles
Le chef Montigny ( plus jeune mof ) est incroyable mais a priori sur le départ alors vérifier avant de réserver

  • Visité en juin 2013
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
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1 Merci Barnabebazile
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Boran-sur-Oise
Auteur de niveau
20 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votes utiles
“Encore un excellent repas”
5 5 étoiles Avis écrit le 27 juin 2013 par mobile

Formule dejeuner d un excellent rapport qualite / prix, avec une viande de tres bonne qualité et dont la cuisson était parfaite.
Le choix des vins était parfait.
C est ma 3e visite depuis le debut de l annee et je recommande !

  • Visité en juin 2013
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci beldaran
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