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“Tout pour plaire !”
Avis sur La Carbona

La Carbona
Classé n° 4 sur 452 Restaurants à Jerez De La Frontera
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 24 $US - 47 $US
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale, Groupes, Réunions d'affaires, Familles avec enfants
Options : Déjeuner, Dîner, Petit déjeuner, Ouvert tard, Réservations
Avis publié : 6 mai 2014

Cuisine, cadre, service, choix des vins, tout est très bien. Un très beau restaurant dans un cadre d une autre époque. Le jambon, les artichauts et les côté à l'os cuitent de façon idéale sont savoureuses. Compter une centaine d euros pour 2 personnes.

Merci Roberto A
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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Avis (840)
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4751 avis sur 840

Avis publié : 24 juin 2013

Restaurant très décevant. Les serveurs vous entourent sans cesse pour vous demander si"c'est bon", alors que les plats n'ont guère d'intérêt et sont globalement sans saveur. Le porc ibérique était mal cuit et on sentait à peine le goût du fromage gratiné. Les prix sont en revanche élevés, d'autant plus que la TVA n'est pas incluse dans les tarifs indiqués sur la carte, au contraire de ce qui se pratique souvent.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Luc P
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 2 juin 2013

Restaurant caché dans une petite rue pas fréquentée des touristes, ça a pourtant tout d'une grande adresse: la salle est magnifique, le service est très soigné et les plats sont très fins! On a pris le menu avec entrée poisson viande dessert, tout était excellent! et à chaque plat on avait le vin du coin qui allait avec! le tout pour 35 euros par personne... vraiment surprenant! Voilà une bien meilleure mise en valeur des vins de jerez que la visite d'une bodega avec quelques cL de boisson hors contexte.

Merci SarahCricri
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 5 août 2012

Dans notre circuit andalou de deux semaines, nous avons testé bien des restaurants. La qualité moyenne était vraiment très élevée. Mais "La Carbona", c'est "hors concours" !
Situé dans une "petite rue", un peu à l'écart du flot touristique, rien n'indique, vu de l'extérieur, qu'il s'agit d'un restaurant exceptionnel.
Et pourtant :
- la salle, spacieuse, est très, très belle!
- le menu est varié et alléchant
- les prix sont très raisonnables
- le service est le plus attentionné que j'aie jamais vu, avec un sourire qui mérite toutes les épithètes, sauf celle de "commercial".
Bref : inoubliable!

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Christian T
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 1 février 2012

Environment de caractère dans cet ancien botega. Le repas était délicieux et original - la soupe au chocolat un délice ! Le menu à 32 € avec ses 4 plats (entrée, poisson, viande et dessert), chacun avec sa coupe de Jerez adapté, et un "brandy" avec le dessert est à recommander. Service chaleureux et attentif. Bon rapport qualité-prix.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Terri D
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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