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“Cadre magnifique”

Château de Haute-Serre
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Classé n° 1 sur 2 Restaurants à Cieurac
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 21 $US - 68 $US
Cuisines : Française, Européenne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Groupes, Réunions d'affaires, Grandes occasions, Cuisine locale, Familles avec enfants
Options : Déjeuner, Dîner, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Parking privé gratuit, Parking, Salle privée, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Stationnement pour clientèle, Service en salle, Accès personnes handicapées, Bières & Vins
Description : Table vigneronne estampillée "Fourchette rouge" au Guide Hachette, la Table de Haute-Serre est un concept inédit de bistronomie dans les chais à 5 minutes de Cahors. Du bistrot, il y a l'atmosphère conviviale et l'accueil chaleureux dans un cadre de loft chic et moderne. De la gastronomie, nous avons des produits frais & savoureux, travaillés méticuleusement par notre chef Adrien Manac'h et sortis tout droit du marché avec plusieurs menus. De la vigne, nous avons une sélection de vins pour accompagner parfaitement vos plats grâce au créateur de grands vins Malbec de Cahors, Bertrand Gabriel Vigouroux.
Cahors, France
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
“Cadre magnifique”
Avis écrit le 16 février 2014

Cuisine de haut niveau sans prétention, personnel très agréable et cadre exeptionnel. Première expérience concluante

  • Visité en janvier 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
5 Merci Nicole D
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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219 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    156
    38
    16
    6
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Brive-la-Gaillarde, France
Auteur de niveau
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
“Un très agréable moment”
Avis écrit le 2 février 2014 par mobile

Une table toujours constante sur la fraîcheur des produits et toujours aussi surprenante sur l'alliance des saveurs et l'inventivité du chef....ainsi que des vins tout aussi agréables dans un cadre qui respire le bon terroir français ! Adresse à découvrir impérativement au détour d'une séjour dans le lot...

Visité en février 2014
Utile ?
6 Merci fredp19
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gvigouroux, Propriétaire de Château de Haute-Serre, a répondu à cet avis, 3 février 2014
Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier de ce commentaire. Nous nous réjouissons de savoir que nos clients apprécient nos efforts quant à la qualité des produits que nous proposons.

Nous serons toujours heureux de vous accueillir parmi nous !

Le Chef, Thierry Pszonka.
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Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 32 votes utiles
“Juste du bonheur ”
Avis écrit le 14 janvier 2014 par mobile

Premier menu truffe de l année , une sensation et une qualité exceptionnel sur chacun des plats . Service agréable et très professionnel ainsi qu un conseil sur les vins du château très appréciable .a tout bientôt .

Utile ?
3 Merci Moriashedone
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gvigouroux, Propriétaire de Château de Haute-Serre, a répondu à cet avis, 16 janvier 2014
Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier de ce très agréable avis.

Pour remettre dans le contexte, je me permets de préciser que nous célébrons la truffe noire de Lalbenque chaque année de janvier à mars. Nous proposons, entre autre, un menu 100% Truffe à déguster le mardi, celui dont vous faites mention dans votre commentaire.

Nous vous disons également à très bientôt !

Le Chef, Thierry Pszonka.
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Toulouse, France
Auteur de niveau
40 avis
35 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votes utiles
“Superbe cuisine”
Avis écrit le 17 décembre 2013

La qualité de l'assiette est exceptionnelle, le service impeccable, cuisine inventive sans pour cela être prétentieuse.

  • Visité en juillet 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
7 Merci Fabia R
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1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
“Découverte....”
Avis écrit le 20 novembre 2013 par mobile

Une belle surprise pour mon anniversaire... Nous avons découvert un cadre raffiné et accueillant et dégusté un festival de saveurs épicées concoctées par le chef Thierry Pszonka !!! Cuisine inventive, originale et savoureuse à partir des produits du terroir.... J'ai beaucoup apprécié votre visite attentionnée à notre table et les commentaires échangés... Merci Chef, nous reviendrons !!!

Visité en novembre 2013
Utile ?
7 Merci Kathy S
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