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“Moment très agréable”

Villa de l'Etang Blanc
Classé n° 4 sur 52 Restaurants à Seignosse
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 23 $US - 57 $US
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Réservations
Description : A quelques pas d'Hossegor, au bord de l'Etang Blanc, au milieu de la forêt ...
Avis publié : 11 novembre 2013

Nous avons énormément apprécié ce restaurant autant par le cadre que par le service et le repas. Des plats très fins, savoureux et originaux. A essayer absolument!

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Sandrine L
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164168 avis sur 231

Avis publié : 24 septembre 2013

Le restaurant est installée dans une belle maison, dans la forêt près de l'étang. Cuisine fine, cadre élégant, grandes tables. À tester

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Louis40660
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Avis publié : 22 septembre 2013

Ce dimanche 22 septembre, par un soleil radieux, 200 gourmets se pressaient dans le parc de la villa avec l'étang blanc en toile de fond, à l'occasion de la fête nationale de la gastronomie. Un environnement bucolique pour apprécier les produits du terroir magnifiés par le chef, David Sulpice, à travers des ateliers gastronomiques. Des huîtres du Bassin en passant par le foie gras mi cuit de Christian Pussacq, ferme "berdot" à Vic-d'Auribat, la bonite de ligne du port de Capbreton, le jambon et la poitrine de porc noir de Bigorre de Pierre Mateyron ou encore le feuilleté de boeuf de chalosse en tapas d'Hervé Lard, de Saubrigues, tout n'était que régal. L'ensemble arrosé des meilleurs nectars des Landes (domaine Laballe à Parleboscq), du Gers (Grassa, domaine de tariquet) et du Madiran (Laplace, château d'Aydie), avec mention spéciale au tannat vintage servi sur les délicieux desserts...à la cacahuète de Soustons, de la maison Darrigade. Une belle journée dans un cadre enchanteur et un accueil chaleureux de Magalie et de son équipe.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Guy B
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Avis publié : 7 septembre 2013

Niché dans la forêt, au bord de l'étang blanc, le restaurant est très bien situé. De l'espace, un parc agréable. La salle de restaurant est spacieuse, les tables sont larges, la vue sur la forêt et l'étang est facilitée par de larges surfaçes vitrées.
La carte propose des recettes originales, des plats pleins de saveurs. Pour les desserts mise en valeur de la fameuse cacahouette de Soustons! La carte des vins est intéressante, quelques crus du SO, à des prix plutôt doux.
Une adresse élégante, à fréquenter régulièrement.

Merci Boiserait
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Avis publié : 28 août 2013

Belle adresse dans la nature en bordure du lac. Le calme, la verdure et la bonne restauration étaient au rendez-vous. Bon accueil, très bon service, cuisine inventive, mélange des saveurs en subtilités et un jambon, du Noir de Bigorre exceptionnel. Le Bémol : le torchon dans les toilettes en guise d'essuie mains, comme dans les Routiers d'une autre époque. Malgré ce détail qu'ils vont corriger, je recommande.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci kophi
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