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“Excellent bistro de campagne”
Avis sur Chez Miton

Chez Miton
Classé n° 1 sur 1 Restaurants à Chahaignes
Cuisines : Française
Options : Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Avis publié : 29 juillet 2013

Un excellent dîner Chez Miton ce samedi soir.
Le plus gros défaut : quand il fait chaud dehors, il fait vraiment chaud dedans.

Pour le reste, un repas de grande qualité :
En entrée, de superbes Saint-Jacques avec du lard fumé et une sauce à l'orange.
En plat, un magret de canard au cerises. Magret un peu ferme, mais excellentes sauce cerise.
Nous avons sauté le fromage du fait de la longueur du repas (un service très agréable, mais il est vrai un peu débordé par l'affluence).
En dessert, une sorte de compote mélangée de rhubarbe et de fraises de très haute tenue, ou le goût des fraises fait disparaître l'acidité de la Rhubarbe.

Tout cela avec un blanc puis un rouge du cru local, le Jasnières, de chez Sevault : très bon blanc, par contre un rouge un peu décevant.

Néanmoins, un repas très agréable, à 29 € le menu et avec des demi-bouteilles de vin autour des 13 €.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Alain E
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Écrire un avisAvis (106)
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
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7680 avis sur 106

Avis publié : 17 juillet 2013

ce qu'il y a de bien chez Miton, c'est sa cuisinière... Quelle veine d'avoir sa femme en cuisine ! Pour le bonheur des mélanges salés/sucrés, Sarthe/Japon, pour la délicate palette des épices, pour les couleurs dans l'assiette, les bons produits. Un régal pour les yeux et les papilles. Un excellent rapport qualité /prix, des vins DU COIN délicieux et abordables. Il faut réserver car on peut vite être frustré si on s'y prend au dernier moment. Une belle adresse qui ne se dément pas.

Merci Lyne D
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Avis publié : 12 juillet 2013

Le repas est de très bonne qualité.
Le dimanche, ce restaurant nécessite une réservation pour être sûr d'y trouver une place.

La salle de restauration est petite si bien que les propriétaires ouvre la salle qui fait bar: c'est moins bien que la salle de restauration en terme d'aménagement, de passages et de cachet.

Lorsque nous y sommes allés (4 personnes), les 2 salles étaient pleines: le service a donc été assez long.

Cependant, les mets sont de qualité et bien présentés. Le rapport qualité/prix est excellent avec un menu à 29€ le dimanche midi.

Le service est agréable.

Le seul soucis réel serait le stationnement pour la voiture: peu de place sur la petite place et dans les villages, les parkings ne sont nombreux voire inexistants.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci SartheRamses2
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Avis publié : 12 juin 2013

Premiere visite excellent cuisine,service,qualité prix tout est au top a recommander

un des meilleurs a 30km a la ronde

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci RETRAITE41
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Avis publié : 6 juin 2013

oui je veux nous le réserver ce restau atypique tellement on aime madame la cuisinière et monsieur au bar.En arrivant à Chahaignes on ressent le calme de ce village sarthois,pour découvrir ensuite un restaurant à l'ardoise allèchante....on voudrait tout déguster mais la raison nous condamne à 2 plats....renonçons pour mieux revenir chez Miton.ce soir venez pour entreprendre une dégustation des vins locaux(jasnière et coteaux du loir)....chenins secs a mi chemin entre fruits exotiques et safran.Pour les lointains voyageurs un gite peut vous recevoir sur réservation en week end prolongé.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci jean r
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