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“Exquise précision”

Szamos Gourmet Ház - Váci utca
Classé n° 30 sur 205 Desserts à Budapest
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 8 $US - 13 $US
Cuisines : Hongroise, Café
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Petit déjeuner, Réservations
Quartier : 5e arrondissement (Belváros-Lipótváros)
Avis publié : 8 août 2013

Café-patisserie-salon de thé découvert par hasard en se promenant le long de la Vaci Utca de Budapest. Confortable et cosy, le Szamos Gourmet Palace remet au gout du jour les anciens cafés de Budapest. Le service est impeccable et les pâtisseries proposées révèlent une bonne maitrise des pâtissiers de Szamos. Le gâteau de Dobos (Dobos Torta) est brillamment exécuté avec des couches de génoise et de chocolat très régulières. La crème au chocolat n'est pas trop grasse avec une bonne longueur en bouche du chocolat. Le glaçage en caramel est parfait et subtil (très légère note de cannelle). La dégustation du Linzer Torta est aussi un très bon moment avec un équilibre parfait entre le moelleux sucré de l'amande et l'acidité des cerises noires. A noter la juste utilisation du sucre : l'ensemble des pâtisseries n’étant pas trop sucré. Les cafés sont accompagnés d'un petit verre d'eau. Le chocolat chaud accompagné d'un petit pichet de lait est onctueux à souhait. Excellente adresse. Sur la carte figure aussi des club-sandwichs. Compter entre 2 et 2.50 € pour une pâtisserie et environ 2 € pour un café.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
3  Merci Caron_on_the_Styx
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4953 avis sur 648

Avis publié : 22 avril 2013

Très bien situé, avec en plus une petite terrasse, les gateaux qui y sont servis sont excellents et variés. Un bel endroit pour se refaire entre deux visites.

1  Merci Phastier
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Avis publié : 8 avril 2013

Un décor superbe, d'excellentes pâtisseries avec un service de qualité et des prix nettement plus abordables que chez Gerbeaud.

2  Merci Jacky L
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Avis publié : 10 mars 2013 par mobile

Une ambiance feutrée très élégante et plein de charme, un pianiste qui joue en direct, des pâtisseries aussi succulentes que les pâtisseries françaises et des prix imbattables!

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Bertmadrid
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Avis publié : 5 septembre 2012

Elégant, dans le centre de Budapest où vous pouvez déguster "comme à Vienne", des fabuleux gâteaux, des marzipans, des cafés, des chocolats de la meilleures qualité dans un cadre Art déco. Vous pouvez assister à un cours de fabrication de chocolat et de massepain grâce au laboratoire dans le style de l'époque. Le choix des boissons, gâteaux et glaces est impressionnant.
Il y a une carte aussi pour le déjeuner. Le service est parfait.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Elisabeth M
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