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“Restaurant attachant, agréable en terrasse.” 4 5 étoiles
Avis sur Vincents

Vincents
19 Elizabetes, Riga, Lettonie
+371 6733 2830
Site Web
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Classé n° 2 sur 759 Restaurants à Riga
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : 34 $US - 113 $US
Cuisines : Européenne, Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Pour les grandes occasions, Cuisine locale, Réunions d'affaires, Romantique
Options : Dîner, Ouvert tard, Déjeuner, Wi-Fi gratuit, Sur réservation, Places assises, Service en salle
Paris
Auteur de niveau
93 avis
67 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 88 votes utiles
“Restaurant attachant, agréable en terrasse.”
4 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2013

Je n'irais pas jusqu'à dire que Vincents mérite une étoile au Michelin : c'est un restaurant qui ronronne un peu et certains des plats sont plus "bourgeois" que brillants, un peu trop cuits, un peu convenus. Mais il y a aussi des assiettes délicieuses (le foie gras poêlé et anguille, par exemple) et plus généralement une volonté de faire plaisir : le service est attentionné sans être guindé, la terrasse est aimable (plus que la salle intérieure). La carte est chère pour la Lettonie mais le rapport qualité / prix ne devrait pas surprendre un client français.
La carte des vins est belle, ce qui est méritoire dans ce pays.

  • Visité en août 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci Bambou75
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522 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    408
    61
    29
    15
    9
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
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  • Espagnol en 1er
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Français en 1er
Lausanne, Suisse
Auteur de niveau
41 avis
19 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votes utiles
“Tout simplement parfait”
5 5 étoiles Avis écrit le 17 août 2013

Nous n'avions pas d'attente particulière en allant souper à ce restaurant, recommandé par notre guide sur les pays Baltes. Quelle ne fut pas notre surprise de nous trouver dans un restaurant gastronomique digne de trois étoiles dans le guide Michelin. Absolument tout était parfait, l'accueil, le service, la présentation et la qualité des plats, ainsi que les nombreuses petites attentions offertes par le chef entre les plats. Nous gardons un souvenir lumineux de cette soirée. De plus, rapport qualité-prix excellent.

  • Visité en août 2013
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci ylw55
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jambes
Auteur de niveau
214 avis
83 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 121 votes utiles
“une excellente soirée”
5 5 étoiles Avis écrit le 16 août 2013

Nous n'avions pas réservé, il nous a été immédiatement proposé de prendre l'apéritif au salon pendant que l'on aménageait la salle à manger pour y inclure notre table. Excellent cocktail par préparation moléculaire. Superbe assiette de foie gras du froid au chaud, puis un poisson aux amandes de première fraicheur; un service plus qu'attentif et le patron qui passe dans les tables pour expliquer par ex ses amuse gueules . un magnifique sorbet moléculaire entre les plats. Une belle présentation de desserts ,un petit présent pour votre départ à goûter le lendemain . Que dire d'autre: c'est loin d'être bon marché mais enfin une fois n'est pas coutume

Visité en août 2013
Utile ?
Merci didierJambes
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strasbourg
Auteur de niveau
45 avis
21 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votes utiles
“Ma nouvelle référence”
5 5 étoiles Avis écrit le 10 août 2013

Un feu d'artifice culinaire !

Avec des assortiments et mélanges de saveurs terre, mer etc osés comme par exemple une association de poisson et foie gras.
Une vaste carte des vins qui fait le tour de la planète et manifestement composée par des sommeliers et connaisseurs

Jusqu à présent ma reference absolue était l arnsburg en Moselle (France) , Vincent vient de la détrôner.

  • Visité en août 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci aerki
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Paris, France
Auteur de niveau
20 avis
17 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votes utiles
“Incroyable”
5 5 étoiles Avis écrit le 9 août 2013

Seul ce soir là à Riga j'ai décidé sans conviction de tester ce restaurant.
L'accueil et le service y sont impecable même sans réservation.
La petite visite du chef et ses compliments font toujours plaisir.
A tester absolumment la glace à la framboise qui est notre trou normand !!!
A faire impérativement pour ceux qui en ont les moyens.
je ne vous parlerais pas des plats prenez le menu dégustation c'est top !
Il y en a 2 un de 5 plats et 1 de 7 le premier est suffisant même pour un gros mangeur.

  • Visité en août 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci olivparis13
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