Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“couleurs, saveurs, odeurs.. du bonheur !”

Table d'hôtes du Riad Al Bartal
Classé n° 30 sur 224 Restaurants à Fès
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 22 $US - 22 $US
Cuisines : Marocaine
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale
Options : Réservations
Description : La diversité des recettes et leur raffinement place la cuisine arabo-andalouse au rang des meilleures cuisines du monde. L’association de différentes épices vous initiera à de nouvelles saveurs qui exalteront vos sens. Les produits utilisés sont exclusivement des produits frais et de saison. Nous faisons le marché tous les jours. Le pain est fait maison et cuit dans le four communautaire du quartier. La région produit toute l’année des légumes aussi la cuisine marocaine est-elle équilibrée. Nous vous servirons une cuisine traditionnelle fassie dont les origines et les influences sont multiples. Il faut citer entre autre le répertoire culinaire des réfugiés andalous qui savaient parfaitement marier le sucré et le salé, l’aigre et le doux avec différentes épices et herbes, notamment le safran et la coriandre. N’oublions pas que les tajines au citron, aux pruneaux ou encore aux olives sont andalous. N’oublions pas non plus les origines berbères de la semoule de couscous. Afin de préserver l'intimité des lieux seules une ou deux tables sont ouvertes, exclusivement sur réservation, aux non résidents. Les réservations sont prises jusqu'a midi pour le soir même.
Avis publié : 6 juin 2014

on s'assied et la surprise commence.. ce qui sort de la cuisine a été préparé avec le marché du jour, aussi avec maîtrise et plaisir ! c'est 100 % local, frais, parfumé, varié, artistique.. dans un décor et une ambiance magique. à partager sans modération :-)

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci LiliCatP
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Écrire un avisAvis (86)
Sur le contrôle de avis
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus de langues

3539 avis sur 86

Avis publié : 22 avril 2014

Le Riad Al Bartal nous accueille dans un cadre magnifique..magique..le personnel est très agréable...et la cuisine nous transporte à travers le Maroc , la diversité de ses entrées de légumes épicées et variées, le régal de ses tajines aux senteurs orientales pour finir dans une note sucrée et acidulée....
Le tout accompagné de vins locaux à des prix abordables...
Un réel moment de plaisirs.....

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci philippeBRISE
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 1 avril 2014

Nous sommes allés diner le soir dans ce riad qui nous avait été conseillé. Accueil très chaleureux dans un riad digne des 1001 nuits, excellent repas. Nous avions l'impression d'être seul au monde (seulement 2 ou 3 tables très espacées les unes des autres). Délicieux repas.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Toquette
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 1 mars 2014

Joli riad , avec des plantes a profusion.
Très facile a trouver car il est près d'une porte bab ziat. mais pas de taxi...
Cuisine bien faite, dommage le tajine un peu brulé mais très bon. prix correct et acceuil très souriant.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci magic06
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 20 février 2014

Très bon rapport qualité / prix.
Produits frais, cuisine locale raffinée, carte de vins locaux abordables, service impeccable, cadre exceptionnel...et si romantiiiiiique ;-) !

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci LeLoupilou
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

Les voyageurs ayant consulté Table d'hôtes du Riad Al Bartal ont aussi consulté

Fès, Région de Fès-Boulemane
Fès, Région de Fès-Boulemane
 
Fès, Région de Fès-Boulemane
Fès, Région de Fès-Boulemane
 

Vous connaissez Table d'hôtes du Riad Al Bartal ?
Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajoutez des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.

Prenez le contrôle de votre page