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“Excellent repas” 5 sur 5 bulles
Avis sur La Mandoline

La Mandoline
Classé n° 9 sur 255 Restaurants à Addis Ababa
Attestation d'Excellence
Cuisines : Française, Européenne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Groupes, Réunions d'affaires, Familles avec enfants, Grandes occasions
Options : Petit déjeuner, Dîner, Déjeuner, Ouvert tard, Bar complet, Terrasse, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle, Accès personnes handicapées
Metz, France
1 avis
“Excellent repas”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 4 mai 2013

La Mandoline propose une cuisine typiquement Française, créative et de grande qualité. Les produits hauts de gammes proviennent de France (foie gras par exemple).
Il est possible également de déguster en terrasse dans l'après midi des "Cafés gourmands " délicieux.
C'est de la Gastronomie française dans un petit coin de France qui enchante le palais pour un prix très raisonnable.
Les repas peuvent se prendre en salle ou en terrasse, dans un quartier tranquille et sûr de la ville.
Les tables sont recouvertes de nappes, changées après chaque client. J'ai pu visiter la cuisine et constater la propreté des lieux.
En salle le personnel est dirigé par le père du chef, un français, toujours avenant et plein d'attention pour ses clients, tout comme les serveurs d'ailleurs.
" La Mandoline" est fréquentée par les Français expatriés, les membres des corps diplomatiques en poste dans la capitale et l'intelligentsia éthiopienne.
Le nom de l'établissement pouvant laisser à penser à un restaurant Italien, j'ai questionné le Chef qui a eu cette réponse : " La mandoline est un instrument de cuisine (une râpe) et également un instrument de musique. Comme la musique est un Art, la cuisine l'est aussi». Cette définition reflète parfaitement à mon avis l'idée que se fait ce chef de la cuisine. A ce titre elle mériterait des étoiles dans un guide gastronomique.

  • Visité en mai 2013
    • 5 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 5 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 4 sur 5 bulles
      Service
    • 5 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
Merci Bill G
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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271 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    139
    89
    27
    8
    8
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Norvégien en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Brest, France
Auteur de niveau
9 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
“Vraiment moyen, voire sans respect des clients”
3 sur 5 bulles Avis écrit le 12 septembre 2012

Attendre 1h20mn pour 2 steacks et les clients arrivés plus tard étaient servis avant. Malgré plusieurs réclamations nous n'avons pas été servis et sommes partis au bout d'1h30

Visité en août 2012
Utile ?
1 Merci Cann R
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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