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“tres vieillot” 2 5 étoiles
Avis sur Chez Mariette

Chez Mariette
Classé n° 63 sur 162 Restaurants à Antananarivo
Cuisines : Française
Options : Dîner, Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Réservations
Montpellier, France
Auteur de niveau
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“tres vieillot”
2 5 étoiles Avis écrit le 18 novembre 2013

Désolé de ce bémol. Moi aussi, j'ai voulu découvrir et gouter.
Le menu gastronomique est un panel de plats dits malgaches mais souvent sans relief et très éloignés de la réalité du pays.
Le tout accompagne par un seul vin...français.
le coût est excessif. Je savais le prix du menu mais le vin est très cher , le piano bar est facture, bref, un piège sous la toque d'un chef largement dépassé.
En résume, table d'hôte a éviter, qui n'apporte rien et dont le prix est indécent.

  • Visité en novembre 2013
    • 2 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles
      Ambiance
    • 3 5 étoiles
      Service
    • 3 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci jucois
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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20 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    11
    4
    4
    1
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Grenoble, France
Auteur de niveau
4 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“Incontournable !”
5 5 étoiles Avis écrit le 28 août 2013

On a eu droit à un festival de saveurs et à une découverte de la cuisine Malgache parfaitement orchestrée avec des produits excellents. Le chef Mariette allie compétence, courtoisie et gentillesse. Le serveur et le pianiste ont été les plus qui ont fait du repas un moment plus qu'agréable.

Visité en août 2013
Utile ?
1 Merci Nicole B
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Antananarivo, Antananarivo, Madagascar
Auteur de niveau
21 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 votes utiles
“Spécial, à faire”
4 5 étoiles Avis écrit le 4 juillet 2013

Sur réservation uniquement. Le lieu a vécu, laissant derrière lui les vestiges d'une époque fastueuse.
Le Chef (c'est une dame) n'en a pas moins gardé les bons réflexes et les plats qu'il nous présente nous font découvrir le pays d'une autre manière.
Attention, c'est copieux. Il est conseillé de ne pas finir ses assiettes si vous voulez faire tout le tour de Madagascar :)
A noter la discrétion du service ainsi que le pianiste qui joue pour vous tous seuls.
Et pour vous emmener tout à fait en arrière, le son craquant du gramophone ajoutera la dernière touche de nostalgie à une époque bien révolue.

Visité en juin 2013
Utile ?
2 Merci Sue_Ellen_TNR
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Bruxelles, Belgique
Auteur de niveau
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“Le Musée de la cuisine gash”
3 5 étoiles Avis écrit le 24 avril 2013

Plus un musée poussiéreux qu'un restau. Ringuard et hors du temps ...

Très cher finalement, vins chers également, que du vin français, pas de malgache ni de sudaf.

Idéal pour initier et mystifier le nouvel arrivant à Mada: commander des chenilles, etc ...

  • Visité en mai 2012
    • 3 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles
      Ambiance
    • 3 5 étoiles
      Service
    • 3 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci Serge M
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MAUREPAS
Auteur de niveau
59 avis
46 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 61 votes utiles
“La table de Mariette”
5 5 étoiles Avis écrit le 5 février 2013

Mariette Andrianjaka est une institution à Tananarive, elle fait partie des cuisinières réputées de l'océan indien
Mariette propose une déclination de la cuisine gazy dans 7 plats traditionnels cuisinés avec passion. C'est une des meilleures tables de Tana.
Pour ceux qui veulent découvrir le Romazava (plat traditionel malgache qui consiste en une sorte de pot au feu dont les légumes sont uniquement des brèdes et de la viande de zebu ou de poulet) Ce plat est magnifique et Mariette le fait divinement bien.
A découvrir

  • Visité en septembre 2012
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
2 Merci teddyboy78
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