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“Une cuisine savoureuse à côté des cuisiniers”

Made in China (Grand Hyatt)
Classé n° 55 sur 12 890 Restaurants à Pékin
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 20 $US - 100 $US
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Réunions d'affaires, Cuisine locale, Grandes occasions
Options : Dîner, Déjeuner, Ouvert tard, Petit déjeuner, Réservations
Quartier : Tian'anmen / Wangfujing
Avis publié : 23 juillet 2010

On adoré le concept : la cuisine au cœur de la salle de restau. Cela se passe derrière des vitres épaisses, l'aération est parfaite : on n'est pas gêné par les odeurs de cuisson et on voit tout !
Conseil : réserver et arriver tôt. Nous y étions à 21H et à partir de 22h il ne se passait plus grand chose en cuisine...
En entrée, j'ai adoré le poulet poché au sésame. En plat, nous avons pris l'incontournable canard pékinois. Un vrai cérémonial avec une dégustation très bien expliquée par le serveur. Nous avons pris 1/2 canard pour 2, c'était un peu juste.
Et la note n'était même pas salée.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci CfloParis
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1418 avis sur 585

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Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

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GeraldUrsulet, Manager de Made in China (Grand Hyatt), a répondu à cet avisA répondu il y a 3 semaines
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Avis publié : 9 avril 2018 par mobile

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GeraldUrsulet, Manager de Made in China (Grand Hyatt), a répondu à cet avisA répondu il y a 4 semaines
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Avis publié : 7 janvier 2018

    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
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GeraldUrsulet, Manager de Made in China (Grand Hyatt), a répondu à cet avisA répondu 5 mars 2018
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Avis publié : 28 décembre 2017 par mobile

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GeraldUrsulet, Manager de Made in China (Grand Hyatt), a répondu à cet avisA répondu 5 mars 2018
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