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“Un dépaysement luxueux”
Avis sur Hullett House

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Hullett House
N° 33 sur 721 Hôtels à Hong Kong
Attestation d'Excellence
Avis publié: 3 novembre 2010

Cet hôtel dispose uniquement de 10 suites sur 2 étages. Il est dans un bâtiment classé monument historique à quelques pas du Péninsula. Chaque suite est décoré dans un style différent retraçant l'histoire de Hong Kong dans le temps. Nous avons séjourné dans la Shek O Suite (2ème étage). La chambre est immense avec balcon sur lequel on sirote son apéritif ou on prend son petit déjeuner ! La salle de bain est magique. Cet hôtel est récent et lors de notre séjour en Octobre 2010 on a bien senti le manque d'expérience, ce qui est un peu dommageable compte tenu du prix qui est le même qu'au Péninsula, par exemple ! Mais le dépaysement est tellement fabuleux !!! Le petit déjeuner est excellent. Ne manquez pas le restaurant St George : une cuisine innovante avec un chef français ! Cet hôtel est un écrin précieux lové non loin des berges de la Baie Victoria. Malheureusement peu haut et donc pas de vue exceptionnelle. Il n'y a pas non plus de piscine, de salle de gym etc ... Si vous en avez l'occasion ne manquez cet hôtel qui vous assurera un véritable dépaysement luxueux !

  • Séjour en : octobre 2010, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
1  Merci tleroi
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713 avis sur 250

Avis publié: 3 novembre 2010

Le restaurant St George est situé au 2ème étage de l'Hullet House Hotel. C'est un restaurant français. Mais le chef Philippe Orrico (formé chez Gagnaire) a apporté sa touche très personnelle et surtout de l'audace. L'accueil est chaleureux, la salle est très belle dans une ambiance tamisée. Préférez les fauteuils aux banquettes, très belles certes mais trop profondes donc inconfortables pour manger ! Laissez-vous guider par le Tasting Menu. Voici quelques mise en bouche : Oyster "Pousse en Claire" : c'est une huître avec foie gras poêlé, moules et coques et une émulsion de bouillabaisse une véritable expérience ! Autre originalité : Roasted Pork belly with Caviar : des lardons de porc avec raisins confits, haricots blancs et caviar : osé et original ! Puis le Camembert Chantilly est une mousse de camembert avec sorbet de pomme verte sur salade et radis noirs : curieux, original et excellent. Ces 3 plats sont extraits du Tasting Menu comprenant 8 plats (à HK$ 1188,00 le menu). Si vous avez l'occasion de discuter avec le Chef, n'hésitez pas il est charmant et passionné par son métier et vous expliquera sa vision. Etre à l'étranger c'est découvrir d'autres saveurs, mais chez St George, bien que restaurant français le voyage est au rendez-vous !

    • Rapport qualité / prix
    • Service
Merci tleroi
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Avis publié: 28 février 2017

  • Séjour en : février 2017, a voyagé en couple
    • Emplacement
    • Literie
    • Service
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Hullett H, Executive Assistant Manager de Hullett House, a répondu à cet avisA répondu 23 avril 2017
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Avis publié: 18 février 2017 par mobile

Séjour en : février 2017, a voyagé en famille
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Hullett H, Executive Assistant Manager de Hullett House, a répondu à cet avisA répondu 19 février 2017
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Avis publié: 13 février 2017

  • Séjour en : février 2017, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Chambres
    • Service
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Hullett H, Executive Assistant Manager de Hullett House, a répondu à cet avisA répondu 19 février 2017
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Avis publié: 1 novembre 2016

  • Séjour en : octobre 2016, a voyagé pour affaires
    • Literie
    • Chambres
    • Service
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Hullett H, House Manager de Hullett House, a répondu à cet avisA répondu 3 novembre 2016
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Avis publié: 26 octobre 2016

  • Séjour en : octobre 2016, a voyagé en couple
    • Emplacement
    • Propreté
    • Service
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Hullett H, House Manager de Hullett House, a répondu à cet avisA répondu 3 novembre 2016
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Informations supplémentaires concernant Hullett House

Adresse: 1881 Heritage, 2A Canton Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong, Chine
Location : Chine > Hong Kong > Tsim Sha Tsui
Services :
Bar/lounge Petit déjeuner inclus Internet haut débit gratuit (Wi-Fi) Parking gratuit Restaurant Service en chambre Suites Accès handicapés Navette aéroport
Style d'hôtel :
N°33 des hôtels de luxe à Hong Kong
N°36 des hôtels romantiques à Hong Kong
N°92 des hôtels d'affaires à Hong Kong
Catégorie de prix : 322€ - 581€ (Selon les tarifs moyens d'une chambre standard)
Catégorie d'hôtel : 5 étoile(s) — Hullett House 5*
Nombre de chambres: 10
Options de réservation :
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Alias :
Hullett House Hotel Hong Kong

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