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“Extra!”
Avis sur Bo Innovation

Bo Innovation
Classé n° 120 sur 9 157 Restaurants à Hong Kong
Attestation d'Excellence
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Grandes occasions, Romantique, Réunions d'affaires
Options : Dîner, Déjeuner, Ouvert tard, Réservations
Quartier : Wan Chai / Causeway Bay
Avis publié : 18 mai 2013 par mobile

Ce resto vaut le détour! Extraordinaire, avec un petit bémol sur certains desserts. Mais le reste... A tomber! Et surtout, une façon géniale de découvrir la gastronomie contemporaine hong kongaise.
Allez-y si votre budget vous le permet (on en a eu pour 150€/personne)

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci FineGueuleParis
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Avis (414)
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1418 avis sur 414

Avis publié : 7 avril 2012

Nous avons eu la chance d'y aller un soir ou le charismatique chef était présent dans l'établissement, ce qui fut sans doute le point culminant de notre voyage. Nous avons prix le grand menu découverte et nous sommes restés sur un ou deux verres de vins blanc type chablis très agréable. Nous avons adoré la plupart des concepts, parfois assez différents, mais toujours réussi. Nous avions un peu peur du côté cuisine chinoise mais en fait il s'agit plus de hong kong cooking et le menu est très cosmopolite, à l'image de la ville. Nous avons fini la degustation avec un cigare de la cave du chef qui est venu spontanément nous accompagner à la fin de son service et nous offrir un verre de rhum de sa cuvée personnelle. Un très grand plaisir à renouveler !

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
3  Merci golak90
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Avis publié : 24 mars 2012

Une petite salle de restaurant avec cuisine ouverte, une terrasse au 3ème étage au cœur du quartier de Wanchai dans une ruelle typique de ce quartier. Seul bémol, la terrasse donne sur la terrasse d'un bar à l'étage du dessous, un peu bruyant. Dans l'assiette, une succession de saveurs, plus de 14 plats différents mélangeant les traditions françaises et chinoises. Une carte des vins à la hauteur. Un service un peu mécanique parfois mais on excuse!

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Flavien2312
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Avis publié : 26 août 2017

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Avis publié : 5 août 2017 par mobile

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