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“exceptionnel”
Avis sur Jaan

Jaan
Classé n° 27 sur 10 933 Restaurants à Singapour
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 50 $US - 200 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Grandes occasions, Réunions d'affaires
Options : Ouvert tard, Dîner, Déjeuner, Réservations
Quartier : Marina Bay
La-Baule-Escoublac, France
Auteur de niveau 2
6 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
“exceptionnel”
Avis écrit le 21 février 2014

Lors de notre passage à Singapour nous avons eu la chance et le bonheur de déjeuner au jaan.............. avec un grand J. A chaque plat le palais est en ébullition, les vins qui les accompagnent méritent d'être cités sur tous les grands guides quant à l'accueil, sourire et amabilité sont au menu. La situation du restaurant vous offre une vue incomparable sur la city, ne ratez pas cette visite vos papilles vous en remercieront.

  • Visité en février 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci alain c
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555 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    367
    108
    53
    17
    10
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (traditionnel) en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
  • Coréen en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Norvégien en 1er
  • Polonais en 1er
  • Russe en 1er
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Français en 1er
Hong Kong, Chine
Auteur de niveau 4
28 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
“sublime !”
Avis écrit le 14 février 2014

1 tres grand moment: menu degustation St Valentin : 8 plats : homard breton, caviar de Gironde, foie gras du Sud Ouest, pigeon... 1 succession de delices decores avec originalite, Melange permanent de saveurs, textures, temperatures, couleurs. Parfois 1 petite saveur asiatique bienvenue

Et que des produits frais et Francais!
Le chef Julien est 1 surdoue: l Auvergne (precisement le Cantal) est 1 belle region gastronomique
Le chef de salle est efficace et brillant.

La vue est impressionnante : reserver 1 table le long des fenetres
En resume, il faut y aller!!!

  • Visité en février 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci julien294265
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Tatinghem, France
Auteur de niveau 2
7 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“Moments de plaisir et de délices au Jann de SINGAPOUR”
Avis écrit le 4 novembre 2013

Nous rentrons d'un voyage à SINGAPOUR au cours duquel nous avons déjeuné le 26 Octobre 2013 au JAAN, restaurant gastronomique du restaurant swissôtel de SINGAPOUR
Situé au 73ème étage,le restaurant possède une vue époustouflante sur Marina Bay,
Les plats élaborés par un chef français originaire d'Auvergne sont magnifiques , un pur moment de plaisir pour les papilles. Le personnel est discret et efficace, ce chef fait honneur à la réputation de la gastronomie française.
Nous reviendrons avec plaisir y goûter de nouveaux délices lors de notre prochain passage à SINGAPOUR

  • Visité en octobre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci bertrandlefebvre62
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Les Avirons, La Réunion
2 avis
“Jaan”
Avis écrit le 22 avril 2012

Un délice pour tous les sens! situé au 70ème étage, avec une vue incroyable sur Marina Bay, les plats se succèdent tous plus délicieux les uns les autres avec une belle mise en scène et un service discret! chaque plat (le menu des 10plats) est une oeuvre d'art et chaque ingrédient charme les papilles! et la french touch du chef Julien! merci pour ce beau moment!

  • Visité en mars 2012
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Marido974
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Tahiti, Polynésie française
Auteur de niveau 3
14 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
“Excellente soirée”
Avis écrit le 12 avril 2012

Service soigné, cuisine raffinée et inventive, superbe carte des vins. Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant offrant une vue superbe sur la ville. Une mention spéciale pour la raviole de langoustine... Un régal ! Nous ne manquerons pas de revenir lorsque nous repasserons par Singapour

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci E_Bonifait
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