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“Délicieuses pasta!”

Pasta e Vino Ristorante
Classé n° 8 sur 437 Restaurants à Valparaiso
Attestation d'Excellence
Cuisines : Italienne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique
Options : Dîner, Petit déjeuner, Ouvert tard, Réservations
Paris, France
Auteur de niveau 5
79 avis
66 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 31 votes utiles
“Délicieuses pasta!”
Avis écrit le 1 avril 2014

L'endroit : l'extérieur ne paye pas de mine mais l'intérieur tout en bois avec sa décoration sobre style loft en fait vraiment un beau restaurant dans lequel on se sent bien ; le service y est très attentionné.
Les plats : mention spéciale tout d'abord aux petits pains apéritifs, absolument délicieux. Nous avons ensuite dégusté les fettucine champignons roquefort et les fettucine jambon fumé avec leur petite sauce citron sauvignon blanc. Les saveurs sont à la hauteur du dressage, tout les produits sont délicieux et je recommande vraiment ce mariage citron sauvignon blanc jamon, très fin. Un délice !
L'addition : l'endroit n'est pas donné, on rentre dans du haut de gamme, justifié par la prestation. Un plat coûte environ 9000 CLP, une bouteille de vin au moins la même chose. Vaut le détour!

  • Visité en mars 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Fanche75
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921 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    545
    237
    84
    34
    21
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
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  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Paris
Auteur de niveau 3
13 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
“Excellent”
Avis écrit le 29 avril 2013

Une assiette chaude, des pâtes fraîches : le ton est donné. C'est professionnel. La fourchette est plantée dans les fettucines, elle tourne. La petite pelote alors formée (grâce à la cuillère gentillement apportée par le serveur, sur demande) pénètre dans la bouche : c'est chaud, onctueux et agréable. Le plat servi (fettucines citronnées au jambon cru et sauvignon blanc) est très bon. Le goût de citron, d'abord assez diffus, laisse apparaître ses notes acidulées dernière une touche crémeuse. Parfait.
Question budget, il faut compter entre 7000 et 10000 pesos pour un plat. Ça reste raisonnable.
Service sympathique.

  • Visité en avril 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Eledan
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Genève, Suisse
Auteur de niveau 4
44 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votes utiles
“La meilleure adresse dans Templeman”
Avis écrit le 6 avril 2013

Attention il faut réserver car c'est souvent plein !! Un très bon restaurant italien avec une beau choix de vins. Service attentionné et efficace et un très beau cadre moderne.

  • Visité en mars 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Bruno C
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Paris, Ile-de-France, France
Auteur de niveau 2
5 avis
3 avis sur les restaurants
“L'Italie à Valpo”
Avis écrit le 29 décembre 2012

Très bonne adresse à Valpo service excellent, belles cartes de pasta avec des produits de la mer ultra frais les raviolis de loco à la crème de parmesan sont juste divins. Belles entrées aussi à partager notamment la ensalada de Jamon serrano.
Côté vin rien a dire les vins chiliens sont toujours excellents, avec les pasta le cépage merlot à eu notre préférence avec un un petit Miguel Montes qui ne déçoit pas !
à réserver impérativement à l'avance car il y a toujours du monde

  • Visité en décembre 2012
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Alexia P
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Auteur de niveau 1
4 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
“Restaurant chic et moderne.”
Avis écrit le 14 octobre 2012

Très bon restaurant situé au cœur de valparaiso. On y mange très bien et la carte de vins est excellente. À recommander.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Thebourbon
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