Nous avons passé un formidable séjour dans cet hôtel. Le service était impeccable. Les serveurs s’intéressaient à nous et ils étaient très attentifs à répondre à nos besoins. La nourriture est bonne et variée. Il y a de l'exotique typique et des mets plus occidentaux.
Les chambres sont très propres, spacieuses et nettoyées impeccablement.
La piscine est grande avec des petits coins ou l'ont peut nager tranquille. Des ponts traversent la piscine et donnent un charme incomparable à cet endroit névralgique.

Petit bémol, la distance qui sépare les chambres de la mer ou du restaurant suivant que vous soyez à l'entrée ou au fond du parc de l'hôtel. Ce parc est grand, très jolie mais il ne faut pas avoir peur de marcher.

Nous avons passé un bon séjour en famille au Sheraton Miramar Resort de El Gouna et, ce, malgré les évènements en Egypte, la région de Hurghada restant très calme surtout à El Gouna. El Gouna est un ensemble touristique situé à 1 heure environs de la ville d’Hurghada avec un réseau de canaux serpentant autour des différents hôtels. Cet ensemble est très réussi.

Le Sheraton Miramar Resort est un bel hôtel fait de petits ensembles de bâtiments dispersés dans un parc arboré. La piscine est sympathique et la plage est belle avec une petite lagune protégée.
Au niveau de la restauration nous avons été très agréablement surpris car la nourriture était variée et de très bonne qualité, loin des éternels steaks/frites de certains hôtels. Même le bar de la piscine qui servait le repas de midi en proposant différents « snacks » était de très bonne qualité avec de succulents plats de pâtes.

Un autre bon point pour le service et le personnel très serviable, souriant et disponible.
Nous avons été un peu gêné par l’obligation de signer chacune des commandes au restaurant ou bien côté piscine ou plage et ce malgré un séjour all inclusive. Cela tempère un peu l’effet que tout est inclus et oblige à attendre la note à chaque commande.

Un autre bémol est l’état de la barrière de corail. En effet, nous avions fait l’expérience, du côté du port El Ghalib, d’une extraordinaire variété de poissons et coraux. Mais ce n’est pas du tout le cas sur El Gouna. La barrière est en triste état voir morte et peu de poissons peuvent être vus avec le masque et tuba. Il faut alors avoir recours aux excursions payantes. Nous avons testé celle des 3 îles et avons été satisfait de la prestation. El Gouna est surtout réputé pour le kit-surf et nous avons pu voir de belles prestations de surfeurs. A noter que si vous voulez vous lancer il vous faudra suivre au moins 9h de formation pour prétendre monter sur la planche.

Enfin, nous avons regretté l’absence quasi-totale, à l’exception d’un soir en une semaine, d’animations en soirée. C’est dommage car les soirées à l’hôtel étaient très très trop calme. Il est apparemment possible de se rendre du côté de la marina d’El Gouna où des bars plus animés sont présents. Durant notre séjour nous n’avons malheureusement pas eu l’occasion de prendre le touk-touk pour nous y rendre.

En conclusion, nous avons un bon séjour au Sheraton Miramar Resort avec quelques critiques au niveau des animations (inexistantes) et sur l’impossibilité de faire du masque et tuba devant l’hôtel. Le service reste malgré tout excellent de même que la nourriture. Si vous cherchez un endroit calme pour vous reposer au soleil foncé, par contre si vous cherchez un endroit animé le Sheraton Miramar n’est pas forcément pour vous.

Tout d'abord, cet hôtel est un bon hôtel et j'y ai passé des vacances à la hauteur de ce qui m'a été vendu.

Ce qui est 5* :
- la chambre. Magnifique et grande. La déco est simple. Peu importe la vue, les volets restent fermés la journée pour se protéger de la chaleur. Face à la réception, il n'y a pas de passage sous les fenêtres. Cela n'est pas le cas des chambres vue mer (suite royale comprise). La salle de bain est correcte, pas besoin de baignoire en Egypte.
- La piscine : Très bien entretenue. (Pas de chlore car inefficace au delà de 28°). Les transats sont nombreux.
- Les jardins: bien entretenus.
- La plage est belle par endroit, bien entretenue et ratissée. Les transats ne manquent pas. Le personnel est présent et alerte.
- La feuille d'information en plusieurs langues le matin au petit-déjeuner. Délicate attention.
- La possibilité de réserver dans les restaurants de l’hôtel pour le soir.

Ce qui est 4* :
- Nourriture:
* La formule snack du all-in est intéressante. elle est meilleure que les buffets du soir. Ce sont généralement des plats préparés à la demande.
* Les buffets du soir ont été par contre très décevant. On est à la limite du 3*. Ce sont des plats qui mijotent à feu doux sur des réchauds pendant des heures. C'est donc souvent trop cuit et pas fin (plats en sauce / viande archi-cuite). Le seul plat local que j'ai trouvé était les légumes du marché (Market vegetables). Il est conseillé d'éviter les salades et légumes non-cuit dans les premiers jours du séjours. On aurait préféré moins de choix mais plus de qualité.
* Sanitaire : la salle de bain des chambres commencent à souffrir de vétusté. Il est temps de songer à effectuer des rénovations dans les années à venir. Attention également à la propreté de certains sanitaires de l'hôtel.
- le Health club.
* La salle de sport est très correcte, entretenue, moderne et climatisée.
* des fils dénudés sont présents dans le hammam. Cela ne confère absolument pas un sentiment de sécurité. A remédier au plus vite. => Intolérable.

Ce qui est 3* :
- Le service.
* En ce qui concerne les repas à table, les serveurs du buffet sont aimables mais pressants. A peine a t'on terminé son assiette qu'elle est immédiatement retirée. Cela donne un sentiment d'être pousser vers la sortie.
* Les pas perdus. Un serveur fait un aller/retour à chaque commande. Ce qui fait que lorsqu'il y a du monde en terrasse, il est possible d'attendre ses consommations très longtemps.
* Le squat au bar. Les serveurs stagnent aux bars la majeure partie du temps. Il serait préférable qu'ils s'occupent de la terrasse comble.
- La réception.
* Les trois bureaux ne correspondent pas au standing de l'hôtel. Il aurait été mieux d'installer un comptoir. Cela fait bricolage.

Tout ceci est le plus objectif possible. Je le répète, c'est un bon hôtel ou les employés se soucient de vous et sont aimables. Cet hôtel devrait être classé 4*.