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Hua Hin
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“Pizza très moyenne”

Carlo Ristorante Italiano
Classé n° 28 sur 901 Restaurants à Hua Hin
Attestation d'Excellence
Cuisines : Italienne
Options : Petit déjeuner, Ouvert tard, Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Petit déjeuner, Ouvert tard, Réservations
Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Nous sommes retournés dans ce joli restaurent assez typique car nos amis voulaient une pizza. L’endroit est toujours très bien tenu jolies tables service pro patron sympa . Les plats sont bien, en revanche la pizza c’est vraiment pas ça Il faut changer de recette ou de pizzaiolo
Tarif correct pour l’endroit
Donc bien dommage pour ce bémol sinon tout serait assez parfait

Date de la visite : janvier 2020
Merci pierrem362
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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15 avis sur 1 258

Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Une fois de plus nous avons passe une merveilleuse soiree. Repas magnifique, service merveilleux. C’était le 24 janvier 2020.
Merci pour ce tres bon diner.

Date de la visite : janvier 2020
Merci Python49
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 19 décembre 2019 par mobile

Sans surprise au vu du bon nombre de commentaires. Bon accueil , le patron italiens très présent sur place. Cette une affaire bien huilée.
Bonne qualité des plats , pâtes , pizza , entrées et desserts.
Vin rouge de la maison correct.
Certes pour un prix européen avec des taxes supplémentaires Seul bémol en Thaïlande...

Date de la visite : décembre 2019
Merci 923stephanef
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 15 novembre 2019

Nous sommes venus en raison des nombreux commentaires positifs sur ce restaurant. La première impression est bonne : bel endroit, nappe propre, serviette en tissu, service attentionné. On sent la bonne maison. De plus, pas mal de tables sont réservées.

Nous choisissons des pizzas. Et là... patatras ! Grosse déception. Les pizzas sont au niveau de celles que l'on peut acheter au rayon surgelé des grandes surfaces. vu le prix dans le niveau de gamme élevée, c'est difficilement admissible. Du coût, on arrête les frais là. Le lendemain, dans un autre restaurant italien de Huahin (il y en a beaucoup), nous retrouvons de la vraie pâte à pizzas.

Peut-être sommes nous mal tombés... Mais le patron était là, il venait s'enquérir si tout allait auprès de ses clients. Comment lui dire sans le blesser d'apprendre à préparer une vraie pizza ?

La pizza mérite une étoile, inadmissible vus les prix élevés... Le service est très bien. D'où les deux étoiles... mais on ne vient pas que pour le service, n'est-ce pas ?

Date de la visite : novembre 2019
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
Merci Pouppee
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
carlo v, Owner de Carlo Ristorante Italiano, a répondu à cet avisA répondu le 18 novembre 2019
Google Traduction

Dear Sir ,
First of all thank you to visit my place .
Please allow to me to replay your comments ,
Because I can accept complains, even as you can see by yourself , normally Carlo's gets 4 and 5 stars reviews only , but I cannot accept lies or offensive words dealing with my professional working attitude .
When I attend your table ...why not talk straight same you write now in this " fake " review .
I sell every day 20 ..30 pizzas and no customer complains or dare to offend comparing with the frozen one sold in supermarkets...
I gather you talk without any acknowledge and invite you to check how a pizza here is prepared and which high quality ingredients are used .
This not a review ..this is not a complain ..
It is only an offensive and no reasons attack by somebody no have other to say ....

Regards
Carlo Vitanza
Owner and Manager

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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Avis publié : 19 octobre 2019

Au moment où un classement officiel italien vient de publier la liste des 50 meilleurs restaurants italiens dans le monde avec la surprise d'apprendre que le N°1 est à Paris, l'on peut vraiment dire que Carlo est le N°1 des restaurants italiens sur Hua Hin. Car il réunit depuis des années toutes les qualités de décor, ambiance, standing, accueil, gentillesse, qualité du service et bien sûr aussi de sa cuisine. Tout est excellent même si avec mon épouse nous avons un faible pour son superbe agneau. Surtout s'il est accompagné d'une de ses trouvailles en vin rouge dont il a le secret ( provenant de sa région d'origine dans le sud de l'Italie...mais, chut, c'est un secret ! ). Bref, nous y retournons chaque fois avec énormément de plaisir et visiblement, vu le nombre de tables occupées chaque soir, nous ne sommes pas les seuls à apprécier Carlo à la voix d'or. Salute Signore Carlo i mille grazie.

Date de la visite : octobre 2019
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
Merci 235geraldjb
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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