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“Excellente adresse à prix imbattable pour cette qualité”
Avis sur Restaurant du Schild - FERMÉ

Restaurant du Schild
Catégorie de prix : 25 $US - 100 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Réunions d'affaires, Cuisine locale, Romantique
Options : Réservations
Fribourg, Suisse
Auteur de niveau
53 avis
43 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
“Excellente adresse à prix imbattable pour cette qualité”
Avis écrit le 4 mai 2014

Nous avons mangé à la brasserie. Le menu coûte CHF 65.- est est composé d'un amuse-bouche, de deux entrées (dont un excellent risotto aux cuisses de grenouilles et une crème brûlée à la carotte et au gingembre), d'un plat (p.ex. un très bon morceau d'agneau avec une sauce aux morilles) et d'un dessert. Pour ce prix, vous avez une cuisine gastronomique (sans aller au restaurant principal) de haute volée et pour une qualité, à mon avis, identique à celle de l'Hôtel de ville à Fribourg. La carte des vins est intéressante avec une bonne sélection de vins fribourgeois (excellent Pinot Gris de Bovard & Chervet, p.ex.) et suisses. Le service est prévenant et très sympathique (pas du tout guindé). Bref, nous allons y retourner certainement bientôt...

  • Visité en mai 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci OrkOrk
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

72 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    45
    18
    4
    4
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Fort Collins, Colorado
Auteur de niveau
90 avis
38 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 57 votes utiles
“Super bon !”
Avis écrit le 25 avril 2014

Déjeuner d'affaire, menu d'affaire.
Mise en bouche = super
Entrée fine, en quantité suffisante
Plat principal excellent
Déssert excellent
Cuisine originale
Cadre sympathique
Service impeccable
Très bons conseils sur les vins
Vivement recommandé

  • Visité en avril 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci MelRemi
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Fribourg, Suisse
Auteur de niveau
38 avis
34 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 32 votes utiles
“Toujours pareil !”
Avis écrit le 7 avril 2014

Terrine de thon rose - saladine du moment
Effilochée de poulet fermier - crème d'ail d'ours - lentilles du Puy - fondue de fèves
Tarte Tatin revisitée - crème glacée maison

Pour CHF 30.-- par personne, elle est pas belle la vie ?

  • Visité en avril 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Louis C
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Lausanne, Suisse
Auteur de niveau
216 avis
72 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 74 votes utiles
“Vaut le détour”
Avis écrit le 18 mars 2014

Il faut descendre dans la Basse-Ville de Fribourg pour accéder à ce restaurant donnant sur une belle place historique. Le menu d'affaires proposé en semaine est excellent et à un prix tout à fait abordable.

  • Visité en février 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci AGM9
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Montreux
Auteur de niveau
76 avis
52 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 60 votes utiles
“Presque....”
Avis écrit le 5 janvier 2014 par mobile

La cuisine est excellente, le service un peu trop distant, la déco adéquate pour le lieu.
Une excellente adresse mais il manque encore ce petit quelque chose pour atteindre le niveau correspondant aux ambitions des patrons ! En revanche, les prix eux sont déjà au sommet...

Utile ?
1 Merci BigBossMontreux
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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