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“Pas au top pour un gastro”

Le Pérolles, P.-A. Ayer
Classé n° 5 sur 200 Restaurants à Fribourg
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 82 $US - 199 $US
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Réunions d'affaires
Options : Réservations
Description : Privilégiant l'authenticité et la simplicité des produits, le Restaurant Le Pérolles vous propose une carte où raffinements et saveurs se disputent l'excellence des mets.
Avry
Auteur de niveau 6
221 avis
115 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 81 votes utiles
“Pas au top pour un gastro”
Avis écrit le 31 juillet 2013

Quand le service oublie qu'une des convives est allergique aux champignons, la faute est impardonnable pour un tel resto. La nourriture est excellente mais ne justifie pas le prix surfait. Le décor est loin d'être chaleureux et les enfants ne sont pas les bienvenus. Au début on dégustait de très bons fromages mais le choix est devenu restreint et peu centre sur le terroir, la région de fribourg, dommage!

Visité en octobre 2012
Utile ?
2 Merci JVSR
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121 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    86
    24
    8
    2
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
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Français en 1er
Auteur de niveau 6
89 avis
59 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 112 votes utiles
“Très ... tout!”
Avis écrit le 15 avril 2013

Très bien:
- Accueilli
- Conseillé
- Servi

Le repas était TRES bien, ambiance idem ... Les serveurs se démenaient pour nous servir avec un large sourire et soucis du détail ...

La note elle aussi était TRES élevée, mais cela vaut franchement le coup.

  • Visité en janvier 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
2 Merci Sacha C
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Auteur de niveau 2
5 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
“Le top !”
Avis écrit le 17 mars 2013 par mobile

Le meilleur restaurant de Fribourg ! Tout y est ! L accueil, le cadre, le service ! Et le menu ,un pur régal pour les yeux et les papilles.
A chaque fois un pur bonheur.

Utile ?
1 Merci Valerie W
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Viry, France
Auteur de niveau 4
37 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 votes utiles
“Parfait”
Avis écrit le 6 février 2013

Nous y sommes allés pour notre anniversaire, et avons choisi le menu dégustation. le service était parfait, avec des attentions spéciales pour ce jour particulier (table décorée, dessert revisité). Nous avons très bien mangé et j'ai même apprécié le foie gras poellé.
Cependant, cher. A réserver aux évènements exceptionnels (ou le midi).

Utile ?
2 Merci Thesmileline
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Fribourg, Suisse
Auteur de niveau 5
81 avis
38 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 42 votes utiles
“Un des grands gastro de Fribourg”
Avis écrit le 6 novembre 2012

Fribourg est une ville gastronomique, il y a de nombreux restaurants merveilleux. Parmi eux, le Pérolles emmené par Pierrot Ayer et son épouse arrive certainement sur le podium entre la première et la deuxième place. Le cadre sobre et moderne est réchauffé par l'amabilité du service, impeccable. Les plats sont tout simplement fabuleux et à peine partis, on a déjà envie d'y retourner. Bravo Pierrot continue à nous faire rêver longtemps.

Visité en novembre 2012
Utile ?
1 Merci Hangooroa
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