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“Très bonne table dans un cadre "autour de la cuisine" ” 5 5 étoiles
Avis sur Les Labours

Les Labours
Classé n° 5 sur 39 Restaurants à Baie-St-Paul
Certificat d'Excellence
Cuisines : Canadienne, Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Groupes, Réunions d'affaires
Options : Brunch, Petit-déjeuner, Ouvert tard, Dîner, Déjeuner, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle
Description : Dans une ambiance conviviale, dégustez des menus de type Cuisine du Marché, élaborés par notre chef David Forbes et préparés devant vous par notre brigade. Légumes, fruits de mer, poissons et viandes se déclinent selon les arrivages, les saisons et l’humeur du chef !
Paris, France
Auteur de niveau
84 avis
50 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 40 votes utiles
“Très bonne table dans un cadre "autour de la cuisine" ”
5 5 étoiles Avis écrit le 27 juillet 2014 par mobile

Ce soir nous avons dîné (soupé) magnifiquement, c'est pour le moment notre meilleure expérience au Québec.

En entrée mon épouse a pris un potage de panet (soupe du jour) qui était somptueux. J'ai pris une truite fumée très bien réalisée.
En plats, un omble de Charlevoix et ses petits légumes de saison, très bien cuits et assaisonnés, autant le poisson que les légumes.
Pour moi une poitrine de pintade (comprendre un blanc), qui était braisé, pas sec du tout, juteux et servi avec des légumes superbement assaisonnés.

Le seul bémol est la lenteur du service, ils le savent d'ailleurs car ils nous ont offert un verre pour s'excuser de l'attente.

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Merci Gagoun
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177 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    101
    42
    19
    11
    4
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Portugais en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Auteur de niveau
133 avis
81 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 49 votes utiles
“Belle expérience gastronomique”
4 5 étoiles Avis écrit le 25 juillet 2014

Avec son ambiance moderne et épurée, le restaurant Les labours offre une superbe vue sur les champs puis, plus loin, sur le fleuve tous 2 situés à l'arrière du bâtiment principal. L'hôtesse nous avait assigné un banc au comptoir avec vue sur la cuisine mais j'ai préféré un table; ça n'a pas semblé lui plaire mais on nous a tout de même assigné une table...

Le menu est à la foi recherché et en toute simplicité. En entrée, nous avons choisi les rognons d'agneau ainsi qu'un tartare de bœuf Galloway. Succulent! En guise de plat principal, nous avons opté pour le demi coquelet rôti aux morilles ainsi que la macreuse de bœuf. Deux excellents choix!

En résumé, les plats y sont excellents, le service très bon et l'ambiance agréable. Un très bonne expérience gastronomique.

  • Visité en juin 2014
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
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Merci BimmerDon
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Québec (ville), Canada
Auteur de niveau
18 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
“Excellent sur toute la ligne!”
5 5 étoiles Avis écrit le 20 juillet 2014

Magnifique cuisine créative dans laquelle la mise en valeurs et le respect des produits du coin sont une priorité. Service professionnel et convivial de l'équipe du service et de la cuisine ouverte. Chef passionné et accessible qui se fera un plaisir de vous parler de ses produits et de la région. Nous étions au bar, avec vue sur la cuisine ouverte. Sans aucun doute une expérience des plus agréable à Baie St-Paul.

  • Visité en juillet 2014
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci EEE P
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Coaticook, Canada
Auteur de niveau
4 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
“Souper aux Labours, séjour, brunch et train touristique, une nuit.”
4 5 étoiles Avis écrit le 16 juillet 2014

Excellent service, gentillesse de tout le personnel. Pas beaucoup de monde pour juillet 2014, mais je crois que si on en veut plus, on devra avoir de meilleurs prix. Déjà qu'avec le train touristique c'était très très ordinaire (faut acheter la place pour être côté fleuve et l'hôtel La Ferme à 300$ un peu pas mal cher pour ce que nous avons eu, en plus lit double quand nous sommes habitués à un lit King....pas beaucoup dormi. Je n'y retournerai pas c'est certain. Train + hôtel La Ferme + Souper aux Labours, plus brunch le matin 1200$ retour à Québec. Pour ce prix-là, une semaine dans le Sud ou une location à St-Irénée, réf. 295 imcha.com, pas mal mieux

  • Visité en juillet 2014
    • 3 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
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1 Merci MamieLou67
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Paris, France
Auteur de niveau
27 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
“Délicieux”
5 5 étoiles Avis écrit le 8 juillet 2014 par mobile

Produits de saison parfaitement cuisinés sous vos yeux (la cuisine est au milieu). On se régale sans se ruiner et l'endroit est vraiment à voir.

Visité en juillet 2014
Utile ?
Merci lwiss
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