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“Really delicious”
Avis sur Passionfish

Passionfish
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Classé n° 3 sur 79 Restaurants à Pacific Grove
Catégorie de prix : 20 $US - 40 $US
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Réunions d'affaires, Romantique, Cuisine locale, Grandes occasions
Options : Ouvert tard, Dîner, Déjeuner, Réservations
Avis publié : 9 janvier 2013

Nous avons diné en couple dans ce restaurant, et avons pris respectivement :
- une entrée de dungeness crab, préparé en croquette croustillante et servie sur un carpaccio de tomates relevées, suivie, pour le plat principal d'une sorte de préparation de type cajun avec des gambas. Les deux étaient très bons, savoureux.
- une entrée de saint-jacques, sur un lit de risotto aux artichauts, suivie d'une salade de dungeness crab et avocats. Très bien préparés et également savoureux.
Je décris ici assez succinctement nos plats car je n'ai plus en mémoire l'ensemble des ingrédients qui les composaient, mais j'ai le souvenir d'une cuisine relativement sophistiquée tout en étant maitrisée, réussie.
- nous avons également pris un dessert : une sorte de pudding caramélisé aux poires (je déteste le pudding mais je dois avouer que j'ai apprécié celui-ci).
De plus, la carte des vins est vraiment fournie, avec beaucoup de vins français et les bouteilles sont à des prix tout à fait raisonnables (30 à 40 b.); le seul bémol serait peut-être qu'il n'y figure pas plus de vins californiens.
Le service était attentionné, et le cadre est sympa, bref, ce restaurant vaut vraiment le détour si vous passez dans ce coin de la côte californienne.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci AlbineG
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3135 avis sur 1 471

Avis publié : 15 octobre 2009

Nous sommes allés dans ce restaurant sur conseil de Breeze Inn à Pacific Grove (du coup nous avions une 'entrée' offerte). C'est un restaurant de très grande classe, et d'un prix un peu élevé mais rien à côté de ce que serait la même qualité en France. (moins de 100 $ à deux) Les coquilles Saint Jacques locales (énormes) sont un must. Le dessert péchait peut-être par excès de recherche d'originalité, le seul reproche (discutable que nous pourrions faire) Inutile d'ajouter que le vin californien a peu à nous envier, mais ce n'est pas la seule fois de notre voyage où nous avons pu nous en apercevoir.

Merci Isabelle T
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Avis publié : 26 mai 2009

le Chef est un alchimiste génial. Avec mon épouse, nous connaissons bien le mahi-mahi du Pacifique, une chair ferme exigeant une cuisson parfaite à la seconde. Mais la saucel mais la sauce! L'adorable serveuse m'a confié les ingrédients: à tomber à la renverse. Ted mérite le prix nobel de cuisine!
Comme au Michelin: *** vaut le détour depuis Frisco!

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci 78horizon
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Avis publié : 28 juillet 2017

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Avis publié : 14 juillet 2017 par mobile

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