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“top niveau...un étoilé sans étoile...parfait...” 5 sur 5 bulles
Avis sur Maison Blanche

Maison Blanche
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Classé n° 7 sur 24 Restaurants à Longboat Key
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 30 $US - 65 $US
Cuisines : Française, Européenne, Internationale, Moderne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Grandes occasions, Romantique, Réunions d'affaires
Options : Dîner, American Express acceptée, Discover acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Parking privé gratuit, Parking, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle, Accès personnes handicapées, Bières & Vins
Bruxelles, Belgique
Auteur de niveau
55 avis
27 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 50 votes utiles
“top niveau...un étoilé sans étoile...parfait...”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 11 avril 2012

quelle merveilleuse adresse...
un couple de français, à l'origine disent ils du restaurant "la maison blanche" de l'avenue montaigne à paris...
tout y était...le service (un belge liégeois de souche), discret et efficace...la patronne qui vient nous tenir la conversation en fin de soirée de façon toute simple et délicieuse, à bâtons rompus...
quant aux assiettes, du niveau d'un étoilé...parfait équilibre, explosion de saveurs, produits frais et travaillés par la brigade de cuisine... et associations de produits "improbable à la base mais parfaitement exécutée....
notre meilleur soirée culinaire des 11 jours passés en floride...
allez y les yeux fermés, même si ce n'est pas donné en terme de prix...

  • Visité en avril 2012
    • 4 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 5 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 5 sur 5 bulles
      Service
    • 5 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
2 Merci le_choucas
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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181 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    141
    27
    8
    3
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Carcassonne, France
Auteur de niveau
29 avis
26 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 51 votes utiles
“Le meilleur !”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 27 novembre 2009

Nous passons nos vacances en Floride depuis 4 ans maintenant et aimons découvrir de bons restaurants gastronomiques ; nous avons découvert la Maison Blanche l’année dernière, heureusement au début de nos trois semaines de vacances sur le golfe du Mexique. Nous y sommes alors revenus chaque semaine.
Cette année, nous étions impatients d’y retourner et avons eu le plaisir de retrouver ce qui nous avait tant plu l’année dernière. Chaque fois, nous avons dégusté des plats savoureux, raffinés et très bien présentés ; pour nous, c’est de la vraie cuisine française ; les amateurs de desserts (comme moi) doivent absolument y faire honneur ; ils ne seront pas déçus. Les vins viennent du monde entier et ceux que nous avons bus étaient excellents.
La porte du restaurant franchie, vous vous trouvez dans un espace où tout est raffiné et sobre, disons tout simplement chic : une douzaine environ de tables rondes savamment disposées autour d’un immense bouquet central d’orchidées blanches et de feuilles de palmier meublent la salle dont les formes irrégulières (les murs sont habillés de tentures froncées gris pâle) cassent harmonieusement la sobriété du lieu. Les nappes blanches à jours échelles sont de chez Porthault, les couverts de chez Puiforcat, la porcelaine aux formes épurées, les sièges très confortables. L’eau locale du robinet n’étant pas extraordinaire, commandez de l’eau minérale et vous aurez devant vous une très jolie et très originale bouteille d’eau artésienne de Norvège (délicieuse) parfaitement assortie à la décoration table. Quel sens du détail !
Le service a toujours été parfait et d’une gentillesse très naturelle. Il est assuré par Victoria, charmante épouse du chef José Fernandez, et le maître d’hôtel très stylé et prévenant, le tout sur un très agréable fond musical de chansons françaises soigneusement choisies.
Ici, vous paierez presque la moitié de ce que vous payez en France dans ce genre de restaurant.
Tout est dit, n’est-ce pas ! sur ce joli coin de France en Floride.

    • 5 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 5 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 5 sur 5 bulles
      Service
    • 5 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
Merci Hary_Covair
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