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“Charme et qualité, une adresse sans mauvaise surprise” 5 5 étoiles
Avis sur Les Pres d'Ondine

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Les Pres d'Ondine
N° 1 sur 2 Hôtels à Baldenheim
Certificat d'Excellence
fribourg
Auteur de niveau
3 avis
common_n_hotel_reviews_1bd8 6 votes utiles
“Charme et qualité, une adresse sans mauvaise surprise”
5 5 étoiles Avis écrit le 3 juillet 2007

Les prés d’Ondine, l’une de mes adresses favorites en Alsace! Cliente fidèle depuis déjà trois ans, je ne suis jamais déçue. Les chambres, toutes différentes, allient le bon goût et l’intimité. Monsieur Dallibert est un hôte comme je les aime, discret et attentionné. Chez lui, on se sent un peu „à la maison“ tout en profitant d’un service impeccable. Les petits plats servis à sa table d’hôtes sont simples, savoureux et à base de produits choisis, tout y est frais, délices parfois typiques du terroir, parfois sublimés par la petite note qui vous fait découvrir une nouvelle saveur (comme cette association Munster, miel et Gewürztraminer, super!). Organisant des séjours en Alsace pour des petits groupes d’hommes d’affaires ou individuels recherchant un oasis de tranquillité et de charme, les Prés d’Ondine sont pour moi une adresse sûre dans laquelle je sais mes clients en bonnes mains. On ne vient pas une seule fois dans cet hôtel de charme, presque tous mes clients y ayant déjà séjourné et apprécié l’accueil du patron et la chaleur de l’endroit en ont fait leur adresse de prédilection.

  • a aimé — le calme, le service, atmosphere conviviale
  • n'a pas aimé — rien du tout
  • Séjour du juin 2007 - voyage d'affaires
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Emplacement
    • 5 5 étoiles
      Réception
    • 5 5 étoiles
      Chambres
    • 5 5 étoiles
      Propreté
    • 5 5 étoiles
      Service
Utile ?
1 Merci nicou
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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127 avis de voyageurs TripAdvisor

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  • Situation
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  • Chambres
  • Service
  • Qualité-prix
  • Propreté
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Français en 1er
Gent
1 avis
common_n_hotel_reviews_1bd8 8 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 1 août 2006

Site et réception, décoration des chambres et du bar: pas mal du tout! On a l'impression de commencer un bon séjour mais...

le prix des chambres n'est pas correctement affiché et plutôt à la tète du client. J' avais réservé une chambre ( nommée après une poème) à 62 euros, dans la chambre était affiché un prix de 80 euro...et après mon remarque j'ai du payer 70 euros????

C'était une période fort chaude mais malgré une rénovation récente de l'immeuble pas d' airco même pas de ventilation dans la salle de bain avec douche sans porte ou rideau!

Le soir nous avons participés à la table d'hôtes, quelle désillusion!! Nous avons si bien manger à des prix honnêtes dans l'Alsace et aussi à Gerardmer (Le Grand Hotel) que cette aventure mérite un exposé:

Entrée:
une petite truite fumée du frigo avec sauce raifort du bocal

Plat de résistance:
une petite cuisse de poulet du terroir avec mélange de légumes tout à fait d'origine frigo

un morceau de fromage suivi d'une boule de crème glace avec quelques fruits (frais?)

Prix: 32 euros !!

Bref: Si on se contente avec ça on n'a que besoin de guère. Mais alors c'est payé cher. Si on espère de trouver la bas une merveille...le prés d'ondine est vraiment dans votre cerveau!

  • a aimé — l'architecture intérieure et la localisation
  • n'a pas aimé — Prix/Qualité. Le confort de la chambre et le diner pas du tout gastronomique...
  • Conseils/Astuces — Mérite pas le détour!
  • Séjour du juillet 2006
    • 1 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Emplacement
    • 4 5 étoiles
      Réception
    • 1 5 étoiles
      Chambres
    • 4 5 étoiles
      Propreté
    • 1 5 étoiles
      Service
    • 3 5 étoiles
      Services d'affaires (accès Internet, etc.)
Utile ?
8 Merci giediecie
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
stephaneD, owner de Les Pres d'Ondine, a répondu à cet avis, 11 août 2006
Google Traduire en français
Cher Monsieur,

Je viens de prendre connaissance de votre bulletin d'appréciation concernant votre nuit aux Prés d'Ondine en juillet dernier, et je vous prie de bien vouloir accepter mon droit de réponse.

Lors de votre départ, lorsque vous m'avez signalé l'erreur du prix affiché dans la chambre, cela a été de suite corrigé et je vous ai facturé le prix actuel haute saison qui est d'ailleurs inférieur de 10 euros à celui que vous aviez pu lire. De plus quand vous annoncez que le prix n'ait pas correctement affiché, je vous précise qu'hormis l'étiquette qui se trouvait dans la chambre, celui ci est affiché comme tel à l'extérieur de la maison et dans tous les guides où nous sommes référencés.
En ce qui concerne le prix de 62 euros pour cette chambre, celui ci n'ait plus d'actualité depuis 3 ans (et il correspond à un prix basse saison). Cela vous avait été expliqué lors de votre réservation et nous en avons discuté également lors du réglement de votre facture.

Je suis désolé que vous puissiez penser que les prix sont fixés à la tête du client et je trouve indélicat de votre part de m' accuser de malhonneteté, car si cela était, n'aurais-je pas du vous facturer 82 euros comme l'affichage de la chambre l'indiquait?

La douche de votre chambre est un espace douche et il n'y a pas de rideau car il n'y a pas de risque d'éclaboussures mais je prends note de votre remarque car à priori cela peut géner d'aucuns.

Pour la climatisation, vous auriez pu vous apercevoir en consultant les différents renseignements concernant `les Prés d'Ondine qu'il n'est nul part question de climatisation. La Maison date du 19ème siécle, ce qui peut poser des problèmes dans son installation
.
Pour le repas, nous avons une table d'hôtes avec une cuisine familiale du terroir et certainement pas un restaurant gastronomique, d'ailleurs ce qualificatif n'est présent dans aucuns commentaires sur la table d'hôtes. Je puis vous garantir que tous nos produits sont frais et de production locale, malgré ce que vous sous entendez et preuve en est que notre cuisine est ouverte sur la salle à manger car nous travaillons en toute transparence. Le prix de notre repas est de 32 euros et comprend une entrée, un Plat principal, un fromage, un dessert les vins et le café et non pas uniquement ce que vous décrivez.

Il est cependant dommage que vous ne m'ayez pas dit cela lors de votre départ, ni après le repas, lorsque l'on vous a demandé si le repas avait été à votre goût, j'aurai pu alors vous prouver que vos doutes quand à l'origine et la fraîcheur des produits n'étaient pas fondés.

Néanmoins, sachez que c'est pour moi un devoir de vous faire passer un bon moment et malheureusement je n'ai pas su vous satisfaire, alors c'est avec plaisir que je vous invite lors d'un prochain passage dans notre région à passer une nuit au Prés d'Ondine à nos frais afin que vous puissiez passez un agréable moment et effacer ce mauvais souvenir.

Bien cordialement,

Stéphane


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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
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Informations supplémentaires concernant Les Pres d'Ondine

Établissement : Les Pres d'Ondine
Adresse: 5 rue de Baldenheim | Rathsamhausen le Haut, 67600 Baldenheim, Sélestat, France
Numéro de téléphone:
Location : France > Alsace > Bas-Rhin > Sélestat > Baldenheim
Services :
Bar/lounge Internet haut débit gratuit (WiFi) Parking gratuit Animaux domestiques autorisés (Chien/Animaux de compagnie) Restaurant Spa Accès handicapés
Style d'hôtel :
N° 1 sur 2 Hôtels à Baldenheim
Fourchette de prix (par nuit): 76 € - 214 €
Catégorie d'hôtel : 3 étoile(s) — Les Pres d'Ondine 3*
Nombre de chambres: 12
Options de réservation :
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Alias :
Hotel Les Pres D'ondine Baldenheim
Les Pres D'Ondine Baldenheim, Alsace
Les Pres D'ondine Hotel

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