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“Déguster des huîtres chez Pierre Dobbels (la Poupe)”
Avis sur La poupe

La poupe
Classé n° 6 sur 97 Restaurants à Soorts-Hossegor
Attestation d'Excellence
Détails sur le restaurant
Avis publié : 16 juin 2014

Pierre Dobbels est un jeune aquaculteur maritime qui après des années d'apprentissage chez le producteur ostréïcole Bernard Lupuyau, vient de racheter (01/06/2014) l'entreprise de production ostréïcole et vend ses délicieuses huîtres d'Hossegor dans ce petit établissement de dégustation (siret 802-385-484).
Depuis le début du mois de Juin et avec beaucoup de passion, de jovialité, de sourires, lui et sa petite équipe servent les clients avec jovialité, grande gentillesse et attention... ce qui n'est pas le cas de tous ses voisins, car certains considèrent le touristes comme des clients de passage dont ils n'ont rien à faire, à peine un sourire, manque d'attention, l'usine, le débit et l'addition sont leurs unique horizon.
Pierre Dobbels est vraiment passionné (ce n'était pas son métier initial) et très courageux pour avoir repris cette activité.
De plus, il ne sert pas que des huîtres car suivant la saison, le temps et s'il n'a pas été dévalisé, on y trouve des cassolettes de crevettes, de chipirons mais le plus délicieux (après les huîtres... ou pour ceux qui n'apprécient pas les huîtres), il faut réclamer le pâté au foie gras "maison" fait par sa Maman qui est juste un délice !
Pierre Dobbels mérite vraiment d'être répertorié chez Tripadvisor car la qualité est sans aucun doute au rendez-vous.

Date de la visite : juin 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
2  Merci Clelia B
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Avis publié : 6 juillet 2019 par mobile
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Date de la visite : juillet 2019
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Avis publié : 13 août 2018
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Date de la visite : août 2018
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
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Avis publié : 8 août 2017
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Date de la visite : juillet 2017
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
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Avis publié : 6 janvier 2016
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Date de la visite : décembre 2015
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
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