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“A oublier”

The Clos Restaurant
Classé n° 4 sur 7 Restaurants à Fabrezan
Catégorie de prix : 13 $US - 47 $US
Cuisines : Française, Grillades
Options : Terrasse, Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Terrasse, Réservations
Avis publié : 14 novembre 2013

Nous aimions ce restaurant à l'époque des anciens propriétaires. Maintenant ça a changé!!!!

Pas en bien..... Cuisine quelconque voire congelée.... et service trés froid. Grosse déception !!!!!

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci 752pierre
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5155 avis sur 75

Avis publié : 10 septembre 2013

nous n'étions pas encore venus au clos cet été,et donc depuis le changement de propriétaire ,sans faire de comparaison,quelle déception!les prix sont gastro,la cuisine est cafétéria,pas sûre que celle-ci soit faite sur place,ou alors c'est le chef qui n'est pas sur place! on nous a prévenu du changement de qualité ,mais trop tard,les corbières ont perdu une très bonne table

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci murielacoustouge
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Avis publié : 20 août 2013

De passage dans l'aude début juillet pour raison professionnel, je me suis arrêté dans ce restaurant, qui est dans un super cadre, mal entretenu mais magnifique.

Accueil froid de la part du gérant, bon j'ai pris à la carte en entrée des moules farcie au jambon, un magret, et en dessert la pâtisserie du jour. Après un long moment d'attente et des cris venant de la cuisine digne d'un marché des hall à paris (merci pour le moment de tranquillité) mon entrée arrive, donc présentation bof 10 petites moules bouillante en forme d'étoile dans l’assiette avec une vulgaire fourchette et un petit sachet lingette posé dedans.. pas très hygiénique tout ça. Les moules sont caoutchouteuse pas de jambon, et franchement au gout je suppose que c'est du surgelée, ça me fait étrangement penser au cocktails de fruits de mer surgelée.

Quarante-cinq minutes plus tard mon magret arrivent avec une mauvaise cuisson j'avais demandé rosée il est bleu... Avec en accompagnement, une petite portion de taïjin de légumes qui me fait pensé étrangement à une poêlée surgelée..

Arrive enfin le dessert : une pauvre part de tarte noix dans une petite assiette recouvert de noix de coco en poudre et une maigre boule de glace yaourt. Immonde la tarte et encore congelée par endroit c'est un produit industriel !

Addition en moins de cinq minutes : 57€ ! inadmissible...

Restaurant digne d'une cafétéria et non d'un restaurant gastronomique faut vraiment avoir du culot pour prétendre cela, les prix sont bien digne d'un gastro, mais de loins la qualité d'accueil et la prestation culinaire !

A bonne entendeur, passez votre chemin !

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Maillet B
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Avis publié : 15 juillet 2013

Très bonne table avec une cuisine de grande qualité,une saveur et une présentation des plats dignes d'un restaurant gastronomique. Nous y avons diné samedi 13 juillet mon épouse et moi même, nous avons l'habitude des grands restaurants, Étape incontournable à FABREZAN.Lors de notre prochain passage en pays Cathare nous ne manquerons pas de revenir y manger.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Amaury L
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Avis publié : 31 mai 2013

Carte très restreinte ( 2 menus :, nous avons pris celui à 45 euros ), plats moyens. Pas d'imagination pour la présentations de ceux-ci. Garniture pratiquement inexistante.Pas ou très peu de détails pour la carte des vins. Ambiance et accueil passable.
Qualité-prix : médiocre. Nous regrettons les anciens propriétaires et leur cuisine divine :.(

1  Merci Marie-JoNeufvil... S
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