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“Un orgasme gustatif”
Avis sur L'Huitrier Pie

L'Huitrier Pie
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Classé n° 5 sur 42 Restaurants à Saint-Emilion
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 23 $US - 93 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Grandes occasions, Cuisine locale
Options : Ouvert tard, Dîner, Réservations
Description : OUVERT TOUS LES JOURS D'AVRIL A SEPTEMBRE
Paris, France
Auteur de niveau 5
67 avis
52 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 39 votes utiles
“Un orgasme gustatif”
Avis écrit le 5 juin 2014

Par où commencer? Ce restaurant conseillé par des amis possède un chef qui sait mettre en valeur ses produits, un service particulièrement agréable et aux petits soins, dans un cadre magnifique pour la région. Nous nous y sommes rendus à 3. La mise en bouche surprise: un velouté de choux fleur au roquefort a su nous mettre l'eau à la bouche et pourtant ce n'était pas gagné car mon père qui a une sainte horreur du choux fleur, a trouvé qu'il y avait un goût de trop peu. Les entrées dont un millefeuille d'avocat saumon avec un clafoutis de roquefort a continué a ouvrir mon appétit pour continuer sur un des meilleurs cabillaud que j'ai eu le plaisir de gouter. accompagné de légumes du jardin préparés avec soin. Le plat principal de mes parents ne les a pas décus loin de là. Ma mère périgourdine de naissance a pris un magret de canard qui l'a surprise par sa cuisson à basse température tout en conservant ses saveurs et plus encore. Chapeau au chef.
Le dessert, je garde le meilleur pour la fin et quand je dis le meilleur c'est vraiment le meilleur. Un parfait à la verveine avec une chantilly au chocolat blanc accompagné d'un sorbet à la fraise et d'une meringue de mon enfance. Ce dessert m'a laissé l'eau à la bouche, et j'en rêve encore... Quand le serveur est passé avec un parfait pour un autre client j'ai du prendre sur moi pour ne pas me jeter dessus! Un véritable orgasme gustatif!!! un immense merci au chef, à ses seconds, commis et aux serveurs qui ont su faire de ce moment en famille un merveilleux souvenirs gustatifs.

  • Visité en mai 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Yabuscin
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620 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    356
    206
    40
    14
    4
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
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Français en 1er
Paris
Auteur de niveau 5
58 avis
34 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votes utiles
“Du très bon à Saint Emilion”
Avis écrit le 3 juin 2014

Pas facile de faire un choix pour un budget raisonnable , 100 euros pour 2 à St Emilion pour diner, et bien si ! très bonne ciusine, super accueil, bel déco, ce fut une bonne surprise, entrée , plat , dessert et 1/2 bouteille de vin pour 98 euros.
On s'est régalé et on a passé un bon moment sans avoir l'impression d'être pris pour des japonais
On recommande

  • Visité en mai 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Laurentb78000
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Sainte-Lucie-de-Porto-Vecchio, France
Auteur de niveau 3
14 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
“ADRESSE À NE PAS MANQUER”
Avis écrit le 28 mai 2014

Nous sommes arrivés à 4 personnes un dimanche soir vers 21 heures.
Le restaurant était presque complet.
Accueil chaleureux, cuisine raffinée et excellente.
Carte des vins à la hauteur.
Une adresse à retenir.
Nous y retournerons.

  • Visité en mai 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Yvette N
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Bordeaux, France
Auteur de niveau 4
41 avis
31 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votes utiles
“Un très bon restaurant”
Avis écrit le 27 mai 2014

Voulant diner à Saint Emilion un dimanche soir avec pour but d'éviter le "piège à touristes", ce restaurant m'a été recommandé par une amie, et je n'ai vraiment pas été déçu. Tout s'est très bien passé, du service à la cuisine, dans un petit jardin ombragé agréable. Le chef est capable de sortir un menu du soir à 24€ de grande qualité, j'y retournerai avec plaisir.

  • Visité en mai 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci ChamBdx
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
FR
Auteur de niveau 3
12 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votes utiles
“ADRESSE INCONTOURNABLE”
Avis écrit le 20 mai 2014

Lors de notre réservation, nous avions déjà compris que cet endroit serait un lieu de partage et d'excellence ! Tout a été confirmé lors de notre repas ! Un accueil extraordinairement chaleureux de la Patronne des lieux ( simplicité, humour, gentillesse, professionnelle...) et de notre serveur qui a été très disponible et attentionné. Repas succulent avec des produits frais et de belles compositions. Bravo au Chef ! Sans nul doute, dès notre retour dans cette jolie ville, nous éprouverons un réel plaisir à retrouver ces "belles" personnes !! Tellement rare de nos jours qu'il était indispensable de le souligner! Merci à vous pour ce joli moment intime passé sur cette petite terrasse ombragée ! Que du bonheur !
Chantal et Christian CONCA

  • Visité en mai 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci christian_conca
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