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“Quand la perfection frôle l'excellence et vice versa !!” 5 5 étoiles
Avis sur Vices Versa

Vices Versa
Classé n° 6 sur 53 Restaurants à La Malbaie
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : 50 $US - 58 $US
Cuisines : Française, Grillades
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Réunions d'affaires, Groupes
Options : Ouvert tard, Dîner, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle
Description : les deux chefs propriétaires vous offrent à partir d'un produit deux versions le Vice et le Versa
Montréal, Canada
Auteur de niveau
20 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votes utiles
“Quand la perfection frôle l'excellence et vice versa !!”
5 5 étoiles Avis écrit le 17 mars 2014

On dit que l'art culinaire est le seul art qui doit être détruit pour être apprécié, et bien, cette fois-ci on peut dire que c'était réussi, nous avons dévoré nos plats. Tout était délicieux, les viandes cuites à perfection, le mélange des saveurs, la fraîcheur des aliments et le service attentionné de notre sympathique serveuse.

Ce restaurant est idéal pour une soirée spéciale, en plus de la qualité du repas, l'ambiance est très chaleureuse et relaxante. Par contre, les prix sont très élevés, minimum 65 $ par personne sans compter le vin, ni le dessert.

Je suis allé dans de grands restaurants à travers le monde mais j'ai rarement mangé aussi bien.

J'y retournerai certainement pour une occasion spéciale....!!

  • Visité en mars 2014
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci SenoraPatita
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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107 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    93
    9
    5
    0
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Québec (ville), Canada
Auteur de niveau
14 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
“Une des meilleurs tables au Québec !”
5 5 étoiles Avis écrit le 15 octobre 2013

Service impeccable
Plats travailler efficacement, produits frais,
Nous avons mélangés les choix de plats entre Madame et Monsieur( Vices et Versa )
les deux arrivent ex aequo
très belle soirée.

  • Visité en octobre 2013
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Eric P
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Lévis
2 avis
“Excellent!”
5 5 étoiles Avis écrit le 14 octobre 2013

Faute de place au Manoir Richelieu où nous séjournions, le personnel du Manoir nous a recommandé chaudement le Vices Versa. Quelle découverte! Des plats tout en finesse mais sans ostentation. Des portions parfaites nous permettant de découvrir plusieurs plats tous plus délicieux les uns que les autres. Peut-être une petite suggestion: offrir plus de vins au verre afin de mieux apparier nos choix de plats à nos choix de vins.
Nous y retournerons c'est certain. Même notre fils de 7 ans nous parle encore des pétoncles, du confit de canard et de la bisque de homard!

  • Visité en octobre 2013
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Mimijules
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
montréal
Auteur de niveau
122 avis
58 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 65 votes utiles
“Excellente qualité mais que c'est cher!”
4 5 étoiles Avis écrit le 4 octobre 2013

Concept intéressant qui résite aux assauts du temps depuis 10 ans. Deux chefs préaprent la même viande ou poisson mais de façon différente. Les portions sont entre une entrée et un plat principal et la formule standard est de 3 plats.

Il y a aussi une formule grillade où on choisit une vainde qui sera servie en plat prinicipal.

La qualité du service et de la nourriture est impeccable. Les plats de poissons et de fruits de mer sont nettement mieux réussis que les plats de viande (curieux quand même vu l'offre de grillades). Les pétoncles et l'omble sont succulents et fondent dans la bouche. L'agneau (pourtant de Charlevois) laisse un peu indifférent. Le magret de canard est un peu sec. Donc ce serait 5 étoiles pour poissons et fruits de mer, 3 et demie pour la viande.
Bonne sélectionn de vin mais [eu de choix dans la gamme bon marché.

Situé sur la rue principale du village de la Malbais, c'est une belle alternative mais vous devez avoir du jeu sur votre carte de crédit. A ces prix là, pour évènements spéciaux uniquement.
Cest à croire que l'on ise le marché des touristes fortunés.

  • Visité en septembre 2013
    • 3 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Llegault
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Brossard, Canada
1 avis
“Un pur délice pour nos papilles”
5 5 étoiles Avis écrit le 22 septembre 2013

Concept original, saveur recherchée, vous vous souviendrez longtemps de votre passage chez Vices Versa

  • Visité en septembre 2013
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Genevi21
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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