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“Digne d'un étoilé” 5 5 étoiles
Avis sur Auberge Le Bouc Bleu

Auberge Le Bouc Bleu
2, Rue 5 Decembre, 68980 Beblenheim, France
33 3 89 47 88 21
Site Web
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Classé n° 1 sur 3 Restaurants à Beblenheim
Certificat d'Excellence
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale, Réunions d'affaires, Pour les grandes occasions
Options : Déjeuner, Terrasse extérieure, Sur réservation, Places assises
Beblenheim, France
Auteur de niveau
8 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
“Digne d'un étoilé”
5 5 étoiles Avis écrit le 14 octobre 2013

Extraordinaire ! Le service est exceptionnel : gentillesse, rapidité, compétence; La carte des vins et les conseils sont excellents.
La cuisine est succulente. Goût parfait, assaisonnement parfait, cuisson des viandes juste comme il faut ! Du grand art.
Allez y vous ne serez pas déçu. Mais pensez à réserver.

  • Visité en septembre 2013
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
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1 Merci Laetitia Z
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106 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    78
    22
    2
    2
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Paris, France
Auteur de niveau
52 avis
42 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 35 votes utiles
“Enfin pas de choucroute ni de joue de porc au pinot”
4 5 étoiles Avis écrit le 19 juillet 2013

Dans la gastronomie touristique régionale de l'Alsace, enfin un petit restaurant qui ne propose pas les classiques Alsacien (une choucroute au mois de juillet par 30 ° !!!!!). Des plats bien préparés avec des produits frais et locaux. Un accueil charmant de la patronne, une belle terrasse ombragée. Bref ce restaurant est un vrai plaisir pour un prix extrêmement raisonnable.

  • Visité en juillet 2013
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
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1 Merci bcharnay
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Thionville, France
Auteur de niveau
25 avis
20 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
“Très bon”
4 5 étoiles Avis écrit le 5 juin 2013

Nous avons dîné dans ce restaurant lors d'un court séjour à Beblenheim et nous n'avons pas été déçus.

Tout d'abord la carte nous a séduit par le choix restreint de plats (souvent gage de qualité et de fraicheur) à base de produits locaux. Chaque plat était extrémement bien réalisé et vraiment délicieux.

Seul petit bémol sur la fin du repas où l'on nous a demandé si nous souhaitions commander un verre de vin pour accompagner notre déssert. Le vin était très bon par contre lors de la remise de l'addition nous nous sommes aperçu qu'il était tout de même facturé 16€ le verre... Je trouve que vu le tarif il aurait été de bon ton de nous indiquer son prix au moment de la commande.

  • Visité en mai 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
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3 Merci Dawz57
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Strasbourg
Auteur de niveau
265 avis
190 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 587 votes utiles
“Très belle adresse”
5 5 étoiles Avis écrit le 8 mai 2013

Il faut être " gonflé " , si je puis dire, pour trouver qu'au Bouc Bleu on manque d' " aimabilité " (sic) comme l'affirme, péremptoire, un contributeur... En effet, ce qui frappe d'abord c'est l'amabilité des propriétaires de ce restaurant, elle en salle, lui en cuisine. Il serait d'ailleurs suicidaire de leur part de ne pas l'être. Vous prendrez votre repas dans une belle maison alsacienne ou sur la délicieuse terrasse par beau temps. Vous serez choyés, la maison ne dispose que de 20 couverts par service, c'est dire que sans avoir réservé vous risquez fort de ne pas trouver de table. Le menu est à 45€ avec le choix entre 2 entrées, 2 plats, 2 desserts plus 2 ou 3 suggestions du jour. Les produits sont bons, cuisinés proprement. Goûtez le vin IGP du Gers, pays d'origine de la patronne à l'accent du Sud-Ouest. Bref, une très belle adresse, tout à fait recommandable.

  • Visité en mai 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
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4 Merci Crayencour
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Saint-Germain-Du-Puch, France
Auteur de niveau
12 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
“Pour les gourmets”
5 5 étoiles Avis écrit le 29 décembre 2012

Excellent accueil et grande amabilité de Marie-Pierre dans ce restaurant intimiste. La cuisine du marché, maîtrisée par Daniel s'accorde à une carte des vins pointue. Toujours un très bon moment à vivre en ce lieu.

Visité en avril 2012
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2 Merci Emeline B
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