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“Bof, bof...”
3 sur 5 bulles Avis sur Le Dou du Praz

Le Dou du Praz
Classé n° 17 sur 68 Restaurants à Macot-la-Plagne
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 11 $US - 32 $US
Cuisines : Française, Européenne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Enfants, Familles avec enfants, Groupes, Cuisine locale, Romantique, Petits prix
Options : Dîner, Petit déjeuner, Déjeuner, Ouvert tard, Terrasse, Réservations, Places assises, Service en salle
Paris, France
Auteur de niveau
218 avis
96 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 152 votes utiles
“Bof, bof...”
3 sur 5 bulles Avis écrit le 2 janvier 2014

Je n'avais pas mangé au Dou du Praz depuis quelques années, et bien ce n'est plus ce que c'était.
Nous y sommes allé le 31/12 à midi et comme la terrasse était comble, nous avons pris une table à l'intérieur.
1h30 : c'est le temps qu'on y a passé ! Le service était totalement débordé. Je ne jette pas la pierre aux serveuses qui faisaient visiblement le maximum, mais il n'y avait clairement pas assez de personnel en salle. Mais ce n'est pas ça qui justifie mon appréciation très moyenne, le coup de feu, ça arrive.
Non, ce qui m'a vraiment déçu, c'est la nourriture : j'avais pris des diots avec des crozets, et si les diots étaient corrects (bien que je les préfère fumés), les crozets étaient franchement peu mangeables, trop cuits et baignant dans le beurre. Tout ça pour (quand même) 18 €.
Et les plats des amis qui m'accompagnaient n'étaient pas franchement meilleurs...

Si j'encourage toujours les chalets de montagne à sortir des sempiternels saucisse-frites / Steack haché / frites qu'on sert trop souvent dans ces restos qui profitent de leur emplacement, encore faut-il que la traduction en cuisine de la (très intéressante) carte soit au niveau des prix demandés.

Je suis peut-être tombé sur un mauvais jour, mais la prochaine fois j'irai à la Bergerie ou aux Verdons Sud, du côté Champagny.

  • Visité en décembre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
4 Merci Alain E
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
ANTOINE V, Propriétaire de Le Dou du Praz, a répondu à cet avis, 14 janvier 2014
Bonjour,
Avant tout merci pour votre témoignage et meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2014...
Je me présente : Antoine Vivet Falcoz, nouveau propriétaire et chef de cuisine depuis cette année...
Effectivement vous êtes tombé un jour où nous étions totalement débordés, c'est notre première saison au Dou du Praz et nous avons manqué totalement d'organisation pour les vacances de Noël où nous avons sous-estimé la fréquentation...ce n'est pas une excuse mais juste une explication.
Vous avez été mécontent et je le comprends et vous remercie de le dire.
Mon équipe et moi-même avons fait le nécessaire pour corriger le tir, et je vous invite donc à repasser nous voir (pour déjeuner ou non...!!!) et je me ferai un plaisir de vous offrir un apéritif et vous faire goûter nos Crozets que j'avais peut être ratés lors de votre venue...ce sont des Crozets artisanaux et il est vrai que j'ai eu du mal à les maitriser en cuisine...
dans l'espoir de vous revoir au restaurant ou de vous lire...
Cordialement

VIVET FALCOZ Antoine
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214 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    87
    83
    21
    12
    11
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Tertenia, Italie
Auteur de niveau
88 avis
65 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 126 votes utiles
“tres bien pour une halte apres ski en fin de journée”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 1 janvier 2014

nous aimons le cadre, domage qu il n y ait qu un coin avec les fauteuils super cosy, on y resterait des heures. Service tres bien, crepes tres bonnes. Un vrai moment de detente, cher certes mais au ski doit arreter de compter.

Visité en janvier 2014
Utile ?
Merci loulou223344
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ANTOINE V, Propriétaire de Le Dou du Praz, a répondu à cet avis, 14 janvier 2014
Bonjour

Merci pour votre témoignage et meilleurs vœux pour cette nouvelle année2014...
Vos témoignages sont toujours très encourageants...positifs ou négatifs
Désolé pour l'attente très longue durant les vacances de Noël...
à très bientôt j'espère, hiver comme été nous vous attendons toujours avec le même plaisir...

La Direction
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Touffreville, France
Auteur de niveau
54 avis
46 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 30 votes utiles
“Super bon mais un peu long ”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 30 décembre 2013 par mobile

Tres bon resto avec une belle vue, la nourriture est bonne. les patrons ainsi que les serveuses sont gentilles en revanche nous avons attendu un peu trop, la serveuse est venue nous dire qu il y avait un probleme d organisation, n etant pas mauvais nous avons ete tolerant.

A refaire !!!

Utile ?
Merci Butterfly T
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ANTOINE V, Propriétaire de Le Dou du Praz, a répondu à cet avis, 14 janvier 2014
Bonjour

Merci pour votre témoignage et meilleurs vœux pour cette nouvelle année2014...
Vos témoignages sont toujours très encourageants...positifs ou négatifs
Désolé pour l'attente très longue durant les vacances de Noël...
à très bientôt j'espère, hiver comme été nous vous attendons toujours avec le même plaisir...

La Direction
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Les-Pennes-Mirabeau, France
Auteur de niveau
19 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votes utiles
“Cher et peu sympathique”
3 sur 5 bulles Avis écrit le 14 octobre 2013

nous qui venons a la Plagne depuis plus de 10 en vacances d’été ,connaissions cet Etablissement avant qu'il change de propriétaire et c’était super sympa
aujourd'hui c'est cher et le patron et peu sympa.je suppose qu'il doit être mécontent , car il critique volontiers la station

Visité en août 2013
Utile ?
5 Merci christianA203
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
ANTOINEVF, Propriétaire de Le Dou du Praz, a répondu à cet avis, 21 août 2014
Bonjour,
nous vous informons que le restaurant Le Dou du Praz à changé de propriétaire depuis Décembre 2013...il y a du changement...!!!
dans l'attente d'une nouvelle visite
salutations
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Lyon, France
Auteur de niveau
7 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
“Restaurant d'altitude avec superbe terrasse”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 26 août 2013

Avons diné en août 2013 sur la terrasse et avec 26° encore à 21 h 00.
Accueil très sympa du patron et spécialités montagnardes

Visité en août 2013
Utile ?
Merci nathalie a
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