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“Original” 4 5 étoiles
Avis sur Le Carrousel Bleu

Le Carrousel Bleu
Classé n° 13 sur 41 Restaurants à Wissembourg
Options : Déjeuner, Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Déjeuner, Réservations
Fontainebleau
Auteur de niveau
25 avis
19 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 votes utiles
“Original”
4 5 étoiles Avis écrit le 19 mars 2014

Très loin du typique alsacien aussi bien par la décoration que le contenu de l'assiette.
menu du jour surprenant et délicieux, cadre zen et ambiance très calme.
Seul petit bémol, la patronne, pas souriante.

  • Visité en mars 2014
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Sophie W
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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20 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    9
    10
    1
    0
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Français en 1er
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Français en 1er
Moscow, Moscow City, Russia
Auteur de niveau
5 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
“Sans doute le meilleur restaurant de Wissembourg”
5 5 étoiles Avis écrit le 22 décembre 2013

Nous y allons régulièrement et n'avons jamais été déçus. Les amateurs de folklore alsacien pourront trouver le cadre, sobre et très élégant, un peu froid mais nous, nous aimons beaucoup. La cuisine est d'une qualité constante, faite de tradition et d'inventivité maîtrisée. Très grande attention à la qualité des produits, cuissons irréprochables (en particulier pour le poisson), associations de saveurs originales, très bien équilibrées, renouvellement permanent: c'est vraiment de la très bonne cuisine et les plats les plus réussis sont clairement à la hauteur d'une étoilé Michelin. Le plat du jour est d'un excellent qualité-prix, la carte et les menus sont raisonnables à ce niveau de qualité. Attention, le restaurant n'est ouvert que le midi, tous les jours sauf le dimanche. C'est le choix des propriétaires (Monsieur en cuisine, Madame en salle - et c'est tout) mais c'est tout de même dommage de ne pouvoir profiter d'un bon repas du soir dans ce qui est à notre avis le meilleur restaurant de Wissembourg. En été, la petite terrasse ensoleillée est très agréable.

  • Visité en décembre 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci Guillaume D
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Moselle, France
Auteur de niveau
5 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“Une Agréable découverte”
5 5 étoiles Avis écrit le 23 juillet 2013

Nous avons découvert ce restaurant et c' était une belle surprise Menu du jour pour un prix très raisonnable .Le dessert , une soupe de melon avec sorbet au fromage blanc , un vrai régal .La salle est tendance et très agréable A recommander

  • Visité en juillet 2013
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
2 Merci Mimi5544
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Bruxelles, Belgique
Auteur de niveau
32 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
“Très bon”
4 5 étoiles Avis écrit le 6 juin 2013

Mon choix s'était porté sur une salade de scampis tandorii (proposé normalement en entrée mais que j'ai demandé comme plat). Cela s'est avéré très bon. Le dessert était excellent (soupe de fraise à la lavande avec sorbet fromage blanc). Une bonne adresse à recommander.

  • Visité en avril 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
3 Merci krnby
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Strasbourg, France
Auteur de niveau
16 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
“Mon favori à Wissembourg !”
5 5 étoiles Avis écrit le 21 mai 2013

Restaurant que je fréquente régulièrement, et que j'apprécie pour sa cuisine originale et savoureuse, la cuisson des poissons est juste parfaite. Beaucoup de surprises, mais uniquement des bonnes !

Visité en mars 2013
Utile ?
1 Merci Nebulleuse
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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