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“Amoureus du chocolat”

Musee du Chocolat Bovetti
Plus d'informations sur l'attraction
Détails de l'activité
Durée de visite recommandée : Moins d'une heure
Description officielle : Valter BOVETTI, artisan chocolatier de Dordogne,dans le Périgord, vous fait partager sa passion en vous dévoilant les secrets de ce produit magique qu'est le chocolat. L'histoire du cacao, des Mayas à son arrivée en Espagne puis en France. Puis le travail dans les plantations, la transformation industrielle illustrée par des machines anciennes, ainsi que l'atelier de production où vous assistez à la fabrication artisanale du chocolat. Plusieurs vidéos vous apprendrons comment le chocolat est arrivé jusque dans les assiettes des Français et comment il est travaillé. A la fin de la visite, les enfants réalisent un moulage qu'ils ramènent chez eux avec le moule d'origine qu'ils peuvent ensuite réutiliser. La visite se termine par une belle dégustation où vous retrouverez plusieurs spécialités de notre chocolaterie Vous pouvez observer la serre de cacaoyers. Notre chocolaterie répond aux normes européennes d'hygiène et de sécurité. Situé à Terrasson-Lavilledieu en Dordogne dans le Périgord.
Informations utilies : Emplacement pour poussettes, Toilettes, Accès handicapés, Activités pour enfants, Activités pour jeunes
Avis publié : 5 août 2012

Visite trés bien faite sur l'histoire du chocolat et de la maison bovetti; atelier pour enfants, difficile de resister au passage à la boutique....

1  Merci karine l
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Valter B, Responsable relations clients de Musee du Chocolat Bovetti, a répondu à cet avisA répondu 23 février 2016

Merci beaucoup pour votre message !
Ce sont ces mots qui nous font poursuivre sur notre voie chocolatée...
A bientôt pour une prochaine visite ;)
L'équipe Bovetti

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123127 avis sur 154

Avis publié : 18 juillet 2012

Très bon accueil. Lieu très pédagogique sans être trop compliqué.
Les enfants ne sont pas oubliés : ils réalisent leur moulage en chocolat en fin de visite.
On a apprécié la transparence sur la provenance des graines de cacao.
Très belle entreprise
Dégustation géniale en final
On a hâte de déguster les pâtes au chocolat

5  Merci Pat0u74
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Valter B, Responsable relations clients de Musee du Chocolat Bovetti, a répondu à cet avisA répondu 23 février 2016

Merci beaucoup pour votre message !
Ce sont ces mots qui nous font poursuivre sur notre voie chocolatée...
A bientôt pour une prochaine visite ;)
L'équipe Bovetti

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Avis publié : 3 avril 2012

Vous qui êtes gourmand vous allez en prendre plein les yeux, pleins les oreilles et plein la bouche. Le petit circuit au sein de l'établissement est très bien réalisé. Vous commencez par le fruit (la fève de cacao), d'ou elles viennent, comment elles sont travaillées et comment elles arrivent chez vous pour vous faire fondre de plaisir. Ensuite vous voyez l'usine de transformation (nickel propre) et pas très grande. Après vient le supplice ! quel tablette, quel parfum, quel produit. Du genre pour l'apéritif vous avez des petites billes chocolat anis, chocolat thym, chocolat romarin. A la sortie si vous laissez votre esprit prendre le dessus vous en aurez pour une centaine d'euros (comme moi).

2  Merci jean claude d
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Valter B, Responsable relations clients de Musee du Chocolat Bovetti, a répondu à cet avisA répondu 23 février 2016

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A bientôt pour une prochaine visite ;)
L'équipe Bovetti

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Avis publié : 19 octobre 2011

Ce Musée du Chocolat parle de la passion d'un Artisan Chocolatier et de l'évolution de son travail qui le met aujourd'hui à la tête d'une entreprise de 10 personnes fières de leur savoir-faire et le partageant avec nous à travers trois vidéos et des outils, des machines, des moules tout au long de la visite. La visite se termine bien évidemment par une dégustation de plusieurs produits dans la boutique qui propose toutes sortes de chocolats mais pas seulement : j'ai acheté et apprécié des pâtes au chocolat et même une bière au chocolat (avec 2 fèves de cacao à l'intérieur) ! La pâte à tartiner est "à tomber" et le chocolat au lait à la cerise une véritable poésie. J'ai acheté mais pas encore goûté de la fondue au chocolat. Je sais déjà que ma fille et moi allons nous régaler !

3  Merci Annick_Esther
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Valter B, Responsable relations clients de Musee du Chocolat Bovetti, a répondu à cet avisA répondu 23 février 2016

Bonjour,
Merci pour votre commentaires à propos de notre musée et de nos chocolats.
Nous sommes ravis de vous avoir fait passé un moment gourmands.
A très bientôt dans l'univers Bovetti !
L'équipe Bovetti

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Avis publié : 1 août 2016 par mobile

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Equipe_Bovetti, Responsable relations clients de Musee du Chocolat Bovetti, a répondu à cet avisA répondu 30 septembre 2016
Google Traduction

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