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“Déception du service”

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Logis Le Bailliage
N° 1 sur 3 Hôtels à Salers
Attestation d'Excellence
Avis publié: 27 septembre 2013

La piscine n'est qu'une décoration. Nous avons choisi cet hôtel pour sa piscine. Il faisait plus de 26 dégrées , nous avons demandé s'il etait possible d'en profiter. La réception a dit que non," l'eau est trop froide. " L'établissement est bien pour la clientèle âgée. L'hôtel est cher pour ce service.

  • Séjour en : septembre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
Merci VoyageurMontagne
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244250 avis sur 363

Avis publié: 23 septembre 2013

L'accueil a été assez froid, les coffrets smartbox n'ont pas l'air de leur plaire.
Chambre confortable avec une belle vue sur le cimetière.
Repas loin d'être à la hauteur, service un peu rapide malgré une salle complète, personnel assez souriant avec une compétence à revoir.
Bon choix de vins mais des prix qui s'envolent pour les grands crus et crus classés.
Petit déjeuner copieux, au moins ça de positif.

Astuce pour la chambre : Evitez la 31, sauf si vous appréciez les dominos...
  • Séjour en : septembre 2013, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
Merci Jofraldo J
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Avis publié: 22 septembre 2013

Excellent dîner ce samedi soir au restaurant de l'hôtel avec un excellent accueil de la part du personnel. Belle salle de restaurant au décor original. Ayant choisi le menu dégustation à trois plats nous nous sommes régalés des différents mets proposés et un coup de cœur pour l'excellent ris de veau en marmite butée. Le filet de Salers est également très bon avec une cuisson parfaite pour une portion copieuse avec les accompagnements. Le mi cuit tiède au chocolat caramel au beurre salé à terminé d'une belle façon ce repas.
A signaler un service impeccable et souriant.
Le seul petit bémol concerne quelques tables pour deux un peu trop serrées mais nous n'étions pas dans ce cas.

  • Séjour en : septembre 2013, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Service
Merci TMB63
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Avis publié: 20 septembre 2013

La salle du restaurant aurait du m'arrêter tellement la "décoration" est de mauvais goût... Je n'ai jamais vu un décor aussi laid !
Mais j'avais lu des avis positifs sur Tripadvizor, alors...
Nouvelle déception : si la carte cherche à vous séduire, la cuisine est sans intérêt pour des papilles gourmandes.
Imaginez, vous êtes à Salers, le « pays » de la viande ; vous commandez une pièce de viande; elle est si mal coupée qu'elle a 1/5 cm d'un côté et 2.5 cm à l'autre bout... alors la cuisson...
Quant aux serveurs, ils sont si pressés et "ailleurs" que lorsqu'ils vous demandent votre impression sur le repas, que vous leur faites part de votre déception, ils n’en informent pas le « chef » et, ils reviennent vous poser la même question en oubliant qu'ils vous l'ont posée 10 minutes plus tôt.
Bref un restaurant sans intérêt, bien que recommandé par les « Toques d’Auvergne » où le client est considéré comme un billet de banque !

  • Séjour en : septembre 2013, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Service
4  Merci Vasco30
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Avis publié: 17 septembre 2013

En couple nous sommes allés dans cet hotel pendant 6 jours. Excellent accueil, chambre en mini-suite spacieuse et confortable. Restaurant très agréable et repas de bonne qualité, juste deux petits regrets, les legumes sont les memes pour tous les plats (truffade-champignons-choux) mais en demandant vous pouvez avoir d'autres lègumes, quand le restaurant est complet un peu d'attente pour passer commande. Le personnel est super sympa, toujours à l'écoute pour que vous passiez un bon séjour. A recommander.

Astuce pour la chambre : La chambre 12 est très bien placée avec vue sur l'entrée de la ville.Calme.
  • Séjour en : septembre 2013, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
1  Merci 06fabienr
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Avis publié: 16 septembre 2013

Déjeuner le mardi 13 août : des plats plutôt bons (filet de salers) mais peu raffinés par rapport aux prix, une tarte aux myrtilles encore à moitié congelée. Mais surtout une serveuse franchement caractérielle et elle aussi peu raffinée pour un établissement qui se veut chic, et une longue attente pour la prise de commande et l'arrivée de chaque plat. Pourquoi accepter autant de couverts alors que la cuisine ne suit pas la cadence? Un restaurant qui visiblement préfère faire du fric.

  • Séjour en : août 2013, a voyagé en famille
    • Rapport qualité / prix
    • Service
4  Merci lisoli
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Avis publié: 9 septembre 2013

A la porte du village et de la rue principale.Chambres à 88 € + Tx séj ,classées "confort", de caractère délicatement aménagées et décorées,sur toit avec fenêtre donnant sur un jardin, sans vis à vis, au 1er étage.Pas d'ascenseur mais proposition d'aide pour les bagages.Vaste parking dans l'enceinte de l'hôtel.Accueil chaleureux. Animaux sans supplément.
Salle de restaurant agréable,bonne préparation du plat principal,tripoux, coq au vin,ris de veau, tuffade..par contre déception pour l'entrée (charcuterie plus qu'ordinaire,rien à voir avec celle d'auvergne friand au fromage,sec...) et pour les desserts, un semblant de vacherin sans saveur, glace et meringue, des fromages "sans caractére."., des tartes à l'aspect industriel. Le label de maître restaurateur n'est pas une référence pour tous les plats mais c'était le mois d'aout avec probablement du personnel stagiaire ,apprenti ou CDD en renfort! une salle pleine régulièrement durant cet été et un service très long.A revoir hors saison!

Astuce pour la chambre : des balcons pour les suites,insonorisation médiocre en général et graduée selon le savoir vivre des...
  • Séjour en : août 2013, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
1  Merci 564j
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Informations supplémentaires concernant Logis Le Bailliage

Adresse: rue Notre Dame, 15140 Salers, France
Location : France > Auvergne-Rhône-Alpes > Cantal > Salers
Services :
Bar/lounge Internet haut débit gratuit (Wi-Fi) Parking gratuit Animaux domestiques autorisés (Chien/Animaux de compagnie) Restaurant Service en chambre Suites Piscine
Style d'hôtel :
N° 1 sur 3 Hôtels à Salers
Catégorie de prix : 78€ - 164€ (Selon les tarifs moyens d'une chambre standard)
Catégorie d'hôtel : 3 étoile(s) — Logis Le Bailliage 3*
Nombre de chambres: 24
Options de réservation :
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Alias :
Hotel Le Bailliage
Le Baillage Salers
Hotel Le Baillage Salers
Logis Le Bailliage Salers, Cantal
Hotel Logis Le Bailliage Salers
Logis Le Bailliage Hotel
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