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“Une valse de saveurs en bouche, un régal pour les yeux, le palais...grâce à OLIMPIA et à toute l'équipe.”
Avis sur Le Giare

Le Giare
Classé n° 1 sur 20 Restaurants à Casal Velino
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 25 $US - 48 $US
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Grandes occasions, Cuisine locale
Options : Ouvert tard, Réservations
Avis publié : 14 août 2011

La gastronomie italienne existe et nous avons eu le plaisir de l'apprécier dans ce merveilleux restaurant les 7 et 9 Août 2011 et ce à notre plus grand plaisir. Parmi les plats que nous avons dégustés, il y avait le gratin de mérou et de moules, les sèches sautés à la cuisson parfaite sur un lit de roquette légèrement piquante, un carpaccio de saumon d'une finesse absolue, des anchois marinés au goût exceptionnel, de l'espadon fumé qui fondait en bouche, un risotto aux fruits de mer (il y avait plus de fruits de mer que de riz), des tagliatelle aux fleurs de courgettes et écrevisses...une merveille, un fritto misto de poissons d'une qualité exceptionnel, sans parler des vins blancs excellents de la région (tel que le Fiano Paestum) et des désserts tel que le baba au café, le gâteau au citron, le canollo. Le chef, OLIMPIA, est une réelle artiste des fourneaux. Elle a réussi à allier tradition et modernité. Les produits qu'elles utilise sont d'une extrême fraîcheur et d'une qualité sans conteste. De plus ce que nous avons aussi réellement apprécié c'est l'accueil, le professionnalisme, et la gentillesse de toutes les personnes qui officient dans ce restaurant. Nous vous le conseillons fortement!!!!
MILLE GRAZIE PER QUESTE 2 CENE INDIMENTICABILI. TORNEREMMO SICURAMENTE...

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Nefertiti96
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antonio_ripoli, Responsabile relazioni con la clientela de Le Giare, a répondu à cet avisA répondu 12 décembre 2011

Merci pour votre avis,
Retour au début du Cilento.
désolé si la traduction n'est pas parfaite!

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15 avis sur 222

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Avis publié : 15 janvier 2017 par mobile

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Avis publié : 19 juin 2016 par mobile

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Avis publié : 9 juillet 2013

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
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Avis publié : 2 octobre 2017 par mobile
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