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“Superbe adresse proche à Crans Montana”

L'Atelier Gourmand
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Classé n° 5 sur 58 Restaurants à Sierre
Attestation d'Excellence
Cuisines : Française
Options : Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Genève, Suisse
Auteur de niveau 6
97 avis
57 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 67 votes utiles
“Superbe adresse proche à Crans Montana”
Avis écrit le 19 avril 2014

J'avais déjà été quelques fois au soir, vu que le restaurant est à 30 minutes en voiture de Crans Montana où j'y vais très souvent pendant l'hiver.
Cette fois nous sommes allés pour le déjeuner en funiculaire depuis la gare de Montana. Superbe! On y est en 5 minutes mais il faut contrôler les horaires du funiculaire directe.

La brasserie a un joli décor, avec une ambience gaie et décontractée. Il ne vaut pas oublié qu'ils ont aussi, au même adresse, le restaurant gastronomique.
Tous le deux endroits sont signés Didier de Courten.

La dernière fois j'ai mangé un tartare de boeuf qui était sublime. Le toast brioche avec des noix et raisins c'était un délice.

Si vous n'êtes pas au régime, les desserts sont toujours hyper élaborés et délicieux

A refaire toujours si je suis au valais.

  • Visité en mars 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci supertips
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57 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    45
    9
    3
    0
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Auteur de niveau 6
112 avis
80 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 57 votes utiles
“Extra !”
Avis écrit le 31 mars 2014 par mobile

La brasserie offre un bon rapport qualité/prix, déjà passé 4x, bien surpris, bonne qualité, les vins sont dans le même ton!

Utile ?
Merci Cre334
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Geneva
Auteur de niveau 6
201 avis
81 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 526 votes utiles
“Une adresse sûre à Sierre”
Avis écrit le 1 décembre 2013

Cette brasserie vit sous l'égide de Didier de Courten. On pourrait penser que c'est, comme beaucoup de restaurant "attaché" à un restaurant renommé juste un prête-nom... et bien non ! La qualité de la nourriture et du service y est d'une qualité inégalée pour un établissement du même standing.

Une très bonne adresse à Sierre, si ce n'est la meilleure.

  • Visité en décembre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci SWcritic
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Montréal, Canada
Auteur de niveau 5
56 avis
47 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votes utiles
“Un délice du midi”
Avis écrit le 28 novembre 2013 par mobile

Dans un magnifique décor invitant nous avons été chaleureusement accueillis. Sympathique service et chacune des plats était parfaitement préparé. Fraîcheur de mise, tout était délicieux. Ce sera un plaisir d'y retourner

Visité en novembre 2013
Utile ?
Merci Arctic_Rat
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Sierre, Suisse
Auteur de niveau 3
13 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votes utiles
“Top vraiment!”
Avis écrit le 3 novembre 2013 par mobile

Excellente chasse avec cornalin de la région. De Courten fut le cuisinier suisse de l année. Un plus pour notre ville! Impeccable comme d habitude. Merci!

Utile ?
Merci GregZwissig
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