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“Cuisine aux accents très particuliers,les produits ne sont pas exceptionnels, le restaurant manque de personnalité.” 2 sur 5 bulles
Avis sur Jean Georges

Jean Georges
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Classé n° 126 sur 13 481 Restaurants à New York
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 25 $US - 170 $US
Cuisines : Française, Européenne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale, Grandes occasions, Romantique, Réunions d'affaires
Options : Déjeuner, Dîner, Ouvert tard, Wi-Fi gratuit, Bar complet, Salle privée, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle, Accès personnes handicapées
Quartier : Upper West Side
Auteur de niveau
76 avis
43 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 38 votes utiles
“Cuisine aux accents très particuliers,les produits ne sont pas exceptionnels, le restaurant manque de personnalité.”
2 sur 5 bulles Avis écrit le 28 juin 2013

Les "tasting menu":
- Le "Jean Georges Menu "
et le
-Summer menu",
comportent des plats vides d'états d'âmes culinaire.Les plats arrivent trop vites...
Les" eggs caviar" ainsi que le" green asparagus" sont bon,sans plus.c'est peu,pour un restaurant 3 étoiles au guide Michelin.
Il y a beaucoup trop de vin blanc dans le"tasting wine pairing".A découvrir ,un vin de Grèce au parfum méditerranéen.Un seul vin rouge est proposé.
Avec le dessert, très quelconque,un Moscato au goût de raisins "surmûris" est servi au lieu d'un Moscato d'Asti d'appellation (DOCG), bien moins liquoreux.
Le personnel en salle est qualifié et compétent.
Mauvais rapport qualité prix.
Remarque:Le restaurant comporte deux tables intimistes dans des cavités.Les clients qui les occupent sont très gênés et peux valorisés car, deux tables (de deux personnes) sont placés juste devant eux.Cela n'était pas notre cas.

  • Visité en juin 2013
    • 2 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 3 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 4 sur 5 bulles
      Service
    • 2 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
2 Merci Giophs
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1 582 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    1 082
    265
    120
    75
    40
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (traditionnel) en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
  • Coréen en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
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  • Italien en 1er
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Français en 1er
Strasbourg, Alsace, France
Auteur de niveau
51 avis
39 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 30 votes utiles
“Parfais et magique !”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 7 mai 2013

un moment magique !
accueilli par le Chef, nous avons passé une soirée extraordinaire ! une belle palette de plats raffinés et un accord et vins parfais !
un des meilleurs restaurants sur New York
j'y retourne à mon prochain passage,
Merci à toute l'équipe.

  • Visité en février 2013
    • 5 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 5 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 4 sur 5 bulles
      Service
    • 5 sur 5 bulles
      Cuisine
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1 Merci Cédric M
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Clermont-Ferrand, France
Auteur de niveau
40 avis
32 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 votes utiles
“Bien mais vraiment pas top”
3 sur 5 bulles Avis écrit le 2 mai 2013

À chaque occasion lors de nos voyages nous essayons un petit restaurant gastro, celui-ci est une bonne expérience mais ne restera pas la meilleure en effet l'accueil est correct, les serveurs un peu trop nombreux et très mal vêtus, quand au lieu c'est trop bruyant pour un restaurant 3 étoiles.
Nous y sommes allés pour le lunch, les entrées et les plats étaient très bons le seul problème c'est que mon assiette est arrivée avec plein de traces de doigts et de la sauce sur le rebord (non décorative), les desserts sont corrects mais pas très recherchés, pas vraiment de choix en vin, ni en eaux.
L'addition est de 200$ et cela ne les vaut vraiment pas!!!
Service trop rapide, bref nous sommes très surpris que ce restaurant est 3 étoiles, nos meilleurs souvenirs à ce jour restent Flocon de Sel à Megève (France) et Imago à Rome.

  • Visité en mai 2013
    • 2 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 2 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 2 sur 5 bulles
      Service
    • 3 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci Vincent Z
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Paris
Auteur de niveau
17 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votes utiles
“Excellent dîner”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 9 avril 2013

Très belle expérience culinaire avec un service irréprochable et un très beau cadre. Nous avons opté pour le Jean-Georges' menu, très copieux voire trop pour un ménu gastronomique de 6 plats + le dessert.

  • Visité en mars 2013
    • 4 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 5 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 5 sur 5 bulles
      Service
    • 5 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
3 Merci Caro75Paris
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New York, État de New York
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“Décevant”
3 sur 5 bulles Avis écrit le 22 février 2013

Est ce que les mecs du Michelin sont allé faire un tour récemment chez Jean Georges!?
Je me pose la question,tant l'expérience que nous venons de vivre était décevante.
Un accueil plus que limite,des serveurs avec un anglais incompréhensible, un chef de salle hautin qui parade et papillonne plus qu'il n'en faut,un sommelier inexistant!?(peut être faut il prendre une bouteille a $7000 pour avoir droit à sa présence!), des plats qui s'enchaînent a la vitesse grand V (table rebooke après nous),donc pas le temps d'apprécier des plats qui sont certe a la hauteur ( petit bémol la sauce c'est bien mais trop c'est trop) mais qui sont gâchés par un service médiocre,une decoration vieillissante( mention special a la moquette et aux banquettes) et je ne vous parlerais meme pas des toilettes pour un 3 étoiles !! Une HONTE
Bref 1 étoile oui. Mais certainement pas 3 ! Le guide rouge petite visite s'impose....

  • Visité en février 2013
    • 3 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 2 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 2 sur 5 bulles
      Service
    • 4 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci Paul M
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