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“Le Zénith New Yorkais” 5 sur 5 bulles
Avis sur Eleven Madison Park

Eleven Madison Park
Classé n° 29 sur 13 257 Restaurants à New York
Certificat d'Excellence
Cuisines : Américaine, Européenne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Réunions d'affaires, Cuisine locale, Grandes occasions, Romantique
Options : Dîner, Déjeuner, Ouvert tard, Bar complet, Salle privée, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle, Accès personnes handicapées
Quartier : Flatiron District
Auteur de niveau
183 avis
109 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 94 votes utiles
“Le Zénith New Yorkais”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 12 avril 2014 par mobile

On entre au Éleven Madison Park avec des attentes élevées ...on en ressort comblé: 3 macarons Michelin, top 10 liste San Pelegrino,la table de Daniel Humm fait l'unanimité : hier j'ai compris pourquoi !
La magnifique salle Art deco pourrait apparaître froide et figée mais pourtant l'ambiance est parfaitement dans la note, élégante, jamais ostentatoire . Le service est professionnel et gentil et tout est orchestré et millimètré; un grand ballet gastronomique sans failles; bien sur il y a une certaine théâtralité mais elle n'est pas excessive .L'esprit de New York est partout présent : dans le choix des produits régionaux et dans l'interprétation ...un hommage aux classiques du délicatessen a la salade Waldorf. Tout cela est ludique,techniquement parfait, délicat . Un peu comme l'Astrance a Paris, Éleven Mad Park incarne le chic et la modernité de ce devrait être un temple gastronomique au 21 eme siècle
Tout cela à un prix, mais le 'foodie' curieux y trouvera son bonheur

Visité en avril 2014
Utile ?
5 Merci Sylvain D
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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1 825 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    1 367
    226
    134
    51
    47
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (traditionnel) en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
  • Coréen en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Grec en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Néerlandais en 1er
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Français en 1er
Paris, France
Auteur de niveau
12 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 votes utiles
“Belle découverte”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 3 avril 2014

Nous avons beaucoup apprécié ce restaurant bien situé et chaleureux. En particulier les desserts qui sont délicieux.
Merci pour ce festin! Je reviendrais et reviendrais!

  • Visité en septembre 2013
    • 3 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 4 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 4 sur 5 bulles
      Service
    • 4 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci VeroniqueC75008
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
São Paulo, SP
Auteur de niveau
5 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“Ok!”
3 sur 5 bulles Avis écrit le 9 mars 2014

Au total pas mal mais très long
Notre déjeuner a pris 4h
Pas bcp de choses a manger très petites plats et ça prends bcp de temps après vous avez plus faim!
Quelques plats ça été très bien!!!!au total c'est 15 choses un peu exagèrer car après 10 j'ai voulu rien a manger!!!!

Visité en mars 2014
Utile ?
3 Merci Yana A
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
france
Auteur de niveau
34 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 38 votes utiles
“Interesting .... ?”
3 sur 5 bulles Avis écrit le 5 janvier 2014 par mobile

Avons testé 11 Madison pour le dîner de nouvel an ... A lire tous les avis extrêmement élogieux, et avec 3* Michelin, nous nous attendions vraiment à autre chose - Indépendamment du tarif (850 $ par tête hors taxes sans les vins ...)
Dîner de 8 plats (dessert inclus) ; seul le premier était intéressant (microscopique, avons cru qu'il s'agissait d'un amuse-bouche) ; pas d'amuse-bouche, donc ...
Nage de homard, médaillon de veau ... niveau 1 étoile ..!
Truffe : en micro-copeaux noyés dans la sauce ... Bref, dîner sans intérêt ! Peut-être est-ce meilleur en temps normal, sinon comment expliquer la réputation de ce restaurant ????
Restent : le service, très pro, effectivement théâtral, on aime ou pas ... Et le cadre, superbe, très new-yorkais, pour rattraper la soirée

Utile ?
8 Merci cloarnold
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Rouen, France
Auteur de niveau
4 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“Superbe repas”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 8 décembre 2013

J'ai eu la chance d'être invitée à dîner dans ce superbe endroit car je ne pense pas qu'autrement j'aurais eu les moyens de m'y attablée. C'était excellent. Un des meilleurs repas que j'ai eu l'occasion de savourer dans le monde. Le cadre est incroyable, le service tout simplement parfait ! Si vous en avez les moyens, il est nécessaire d'y aller ! C'est forcément assez copieux après 6 plats même si tout est raisonnable et il est un peu difficile d'être efficace après un tel repas et de tels vins.

  • Visité en décembre 2013
    • 5 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 5 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 5 sur 5 bulles
      Service
    • 5 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
2 Merci Fanfa198
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