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“Plus qu'un simple dîner, un pèlerinage !” 5 5 étoiles
Avis sur Maze

Maze
151 West 54th Street, London NYC, New York, NY 10019 (Midtown)
212-468-8889
Site Web
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Classé n° 4 007 sur 13 104 Restaurants à New York
Catégorie de prix : 31 $US - 50 $US
Cuisines : Américaine, Européenne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Réunions d'affaires, Grandes occasions
Options : Déjeuner, Ouvert tard, Dîner, Bar complet, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle, Accès personnes handicapées
Quartier : Midtown
Paris, France
Auteur de niveau
5 avis
4 avis sur les restaurants
“Plus qu'un simple dîner, un pèlerinage !”
5 5 étoiles Avis écrit le 21 octobre 2013

Plus qu'un simple dîner, un pèlerinage, dans ce haut lieu de la gastronomie.
Très bon rapport qualité/prix chez Monsieur Gordon Ramsay.
J'y retournerais, de sûr...

  • Visité en avril 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Pierre H
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769 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    266
    207
    141
    84
    71
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Manosque
Auteur de niveau
10 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“À tomber”
5 5 étoiles Avis écrit le 25 septembre 2013 par mobile

Une cuisine simple et d'exception comme le propriétaire ! Tuna Tartare où saveur, texture en bouffe sont aussi succulents que surprenant ! Bouillabaisse à tomber en pâmoison et service aux petits soins sans être étouffant ! Une merveille pour un événement d'exception ou une découverte culinaire incroyable

  • Visité en septembre 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci PerryHotel
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Papeete, Polynésie française
Auteur de niveau
77 avis
45 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 32 votes utiles
“Simple, efficace, à l'image du propriétaire”
4 5 étoiles Avis écrit le 23 décembre 2012

J'ai passé un très bon moment au Maze de Mr Ramsay, le personnel a été accueillant, et aucune fausse note à déplorer.
Le choix à la carte est plutôt simple mais cela est rassurant quant à la fraicheur des produits proposés.
Les cuissons sont parfaites, je regretterais en revanche quelques mariages, qui personnellement ne me conviennent pas trop : Saint Jacques sur un lit de maïs ??
- On aimera le professionnalisme et l'accueil du personnel, la justesse des cuissons et l'originalité de certains plats.
- On regrettera une ambiance un peu trop sombre pour les diners.
Un restaurant à essayer si vous êtes de passage à NYC.

  • Visité en octobre 2012
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci RomainA85
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Cannes
Auteur de niveau
31 avis
23 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
“Très bon!”
4 5 étoiles Avis écrit le 5 juin 2012 par mobile

Lors de notre séjour à NY nous ne pouvions pas rater un dîner chez Gordon Ramsay. Et nous avons beaucoup aimé, nous sommes arrivés en avance par rapport à notre réservation mais on nous a installé tout de suite.
La carte est assez courte mais variée, "comme les aime Gordon"...
Les plats été très jolis et super bon, et les desserts exquis! Cette poudre de beurre de cacahuètes assez surprenante!
Attente tout à fait correcte entre les plats pour ce type d établissement, service soigne! Tout était à la hauteur de la réputation du chef Ramsay!
Nous avons passe une très bonne soirée!

    • 3 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci CyaCannes
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Monte-Carlo, Monaco
Auteur de niveau
15 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
“Très bien, quelques points à améliorer”
4 5 étoiles Avis écrit le 9 mai 2012

Nous avons tester le brunch du dimanche, poulet Amish et filet de boeuf avec un petit dessert.

Les saveurs et la qualité au rendez vous, des assiettes en proportion correcte, un tarif raisonnable pour le déjeuner.

Le décor est un peu froid, la salle également. Service simple et agréable, à l'écoute du client.

Nous n'avons pas dîner mais je pense qu'il doit être d'un niveau égal.

  • Visité en mai 2012
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Dave K
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