Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Exceptionnel avec un tout petit bémol”
Avis sur Chez Mattin

Chez Mattin
Classé n° 4 sur 42 Restaurants à Ciboure
Attestation d'Excellence
Options : Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Avis publié : 22 août 2014

Il faut le trouver, niché dans une petite rue de Ciboure. mais quelle adresse ! Les tables sont grand et bien séparés les uns des autres. Le service sobre et impeccable. La carte assez courte, mais exceptionnelle à beaucoup d'égards. Le "burger" des légumes grillés et de langoustines est une merveille sans égal. Les filets de saint-pierre accommodés avec une rare finesse. Une morue "à la façon marocaine" d'un goût exquis. On voit aussi passer la soupe de poissons qui dégage une arôme incroyable et donne envie de... revenir. La sélection de vin est elle aussi impressionnante qui assemble des crus à des prix mirobolants avec des vins très bien sélectionnés et fort abordables. Seul petit bémol, les desserts. Une salade des pêches glacées au goût un peu quelconque et qui contient des morceaux de glace ; une "façon de crème brûlée" convenable sans plus. Comparés à tout ce qui précède... Cela dit, c'est la qualité exceptionnelle de ce restaurant qu'on retient.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Leguay
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Écrire un avisAvis (209)
Sur le contrôle de avis
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus de langues

107111 avis sur 209

Avis publié : 15 août 2014

Accueil et service impeccable.
Cuisine parfaite.
Nous étions 7 et avons tous pris entrée / plat / dessert pour le plaisir de tous, un sans faute !

Merci Nathalie B
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 31 juillet 2014 par mobile

Cela fait plusieurs fois que j'y viens en famille et c'est à chaque fois une réussite: cuisine précise, généreuse et authentique.
Bravo et merci de continuer à nous procurer ce plaisir!

1  Merci SPARE2014
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 18 juillet 2014

entre le hamburger de langoustines, le turbo cuisiné au top du top, des sauces tant originales qu'exceptionnelles, les desserts raffinés, les glaces maison (pistache, miel, yaourt...), la présentation digne des plus grands.....le restaurant ne paie pas de mine à l’extérieur, mais vraiment il faut s'y arrêter au moins une fois! La carte propose une multitude de plats pour tous les goûts, et pour ne rien gâcher l'équipe très pro et très sympa!

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
3  Merci Anne-ClaireFG
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 18 juin 2014

Bonne atmosphère - conviviale - copieux et savoureux - vins abordables - Hélas pas de menu - entrée à 14€ - plat entre 12 et 25€ - dessert 7,50€ ce qui fait tout de même une note élevée pour les gourmands . un choix tellement varié chaque jour qui prouve la véritable passion pr la cuisine - Pour tout retenir une écriture sur ardoise ou insérer en feuille volante dans la carte serait la bienvenue. Une adresse incontournable

    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
2  Merci lolotte34
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

Les voyageurs ayant consulté Chez Mattin ont aussi consulté

Ciboure, Pays Basque
Saint-Jean-de-Luz, Pays Basque
 
Ciboure, Pays Basque
Ciboure, Pays Basque
 
Saint-Jean-de-Luz, Pays Basque
Saint-Jean-de-Luz, Pays Basque
 

Vous connaissez Chez Mattin ?
Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajoutez des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.

Prenez le contrôle de votre page