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“Halte gastronomique”

Restaurant Greuze
Classé n° 3 sur 39 Restaurants à Tournus
Attestation d'Excellence
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Grandes occasions, Cuisine locale, Réunions d'affaires
Options : Ouvert tard, Dîner, Déjeuner, Réservations
Vieux-Château, France
Auteur de niveau
62 avis
45 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 43 votes utiles
“Halte gastronomique”
Avis écrit le 8 août 2014

Etablissement très agréable,le personnel est très professionnel,la propriétaire de l'établissement inspiré le calme et la douceur.Le repas fut exceptionnel et d'un tarif très abordable pour le menu présente.Petite découverte (de la Georgette) qui fait office de cuillère et fourchette en même temps, bravo au créateur et au propriétaire de l'établissement qui ont osé' cette expérience .Une très bonne adresse ,a recommander.

  • Visité en juillet 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci andre l
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341 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    213
    71
    37
    10
    10
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
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  • Français en 1er
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Français en 1er
Geneve
Auteur de niveau
131 avis
91 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 110 votes utiles
“MAGNIFIQUE DECOUVERTE”
Avis écrit le 6 août 2014

Nous sommes venus spécialement à Tournus pour manger à "Greuze" en souvenir des parents de mon mari. Magnifique découverte, salle ambiance très contemporaine en gardant un authentique avec un mur de pierre , service aimable, rapide et convivial.

Repas sans faux pas, mis à part peut être les quantités. entrées excellentes , mais peu dans l' assiette (à l' envers, juste super original). dommage..

pour les plats principaux, très belle mise en scène pour le bœuf, mais encore une fois, peu de quantité dans l 'assiette.

Vins en accord parfait avec les plats servis (laissé libre au responsable des vins).

Carafe d' eau local pétillante un peu chère ... à la limite, il faudrait l'offrir aux clients puisqu 'à part les bulles.. elle coule du robinet.. ca serait un joli "cadeau" pour des clients qui n'hésite pas à dépenser pour le reste.

  • Visité en juillet 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci honeybabyGeneve
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Halifax, Canada
Auteur de niveau
8 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
“Experience sensorielle inégalée!”
Avis écrit le 20 juillet 2014

Nous avions prévu bien manger en France, mais rien ne pouvais nous preparer a l'experience du Restaurant Greuze à Tournus. De la reception a la porte d'entrée jusqu'a la sortie, l'attention au détail est évidente pour assurer une experience inoubliable. L'aire de reception est aérée le personnel courtois et attentif; nous avons l'occasion de voir le personnel de la cuisine a l'oeuvre car la cuisine est ouverte au regards lorsqu'on se rends a la salle a manger. L'attention et la concentration est digne qu'un groupe d'artistes a l'oeuvre, dédié au plaisirs sensoriels. Un menu qui regroupe les meilleurs produits de la region, une liste de vins étoffée et un service attentif sans être accaparant est le point de depart d'une expérience sensorielle inégalée. Les mignardises sont tellement parfaites quelles semble être sculptées, un assortiment de pains délicieux avec un assortiment de beurres est une preparation aux mets qui vont suivre. Tous les plats de notre menu sont exécuté avec une précision et une perfection qui défie l'imagination. Le plaisir ultime est réalisé lorsque vous goutez ces plats; les Saveurs et sensations dépasse ce que votre imagination peut espérer. Le vin que le sommelier a suggéré après avoir chois notre menu accompagne à la perfection. Même le café en fin de repas défie la definition de servir un café ! C'est une expérience qu'on doit vivre au moins une fois dans une vie. La plus grande surprise est que l'addition est très modeste. Le Chef Yohann Chapuis et son équipe sont brillants !

  • Visité en juillet 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Line C
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Saint-Julien-les-Metz, France
Auteur de niveau
190 avis
157 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 119 votes utiles
“Une pure merveille!!!”
Avis écrit le 18 juillet 2014

En faisant la route du soleil je me suis arrétée à Tournus dans cet établissement. Pas déçue au contraire!!! Salle de restaurant sobre, personnel à l écoute et professionel sans pour autant en faire trop.
Le blanc de turbot est un délice !!! Servi sous des cloches en verre tres moderne et atypique... Tout cela accompagné de gnocchis aux betteraves et de girolles miniatures.
Les petits pains tres originaux, le parfum cassis moutarde et le pain feuilleté sont à déguster.
Le dessert une pure merveille léger frais en bouche un mélange fraise rhubarbe travaillé avec soin.
Le sommelier nous conseille parfaitement en fonction de notre palais. Rien à redire tout a été parfait.

  • Visité en juillet 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
2 Merci catpablo
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Chalon-sur-Saône, France
Auteur de niveau
78 avis
64 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 42 votes utiles
“C est la perfection”
Avis écrit le 1 juillet 2014

Si vous passez a Tournus et que vous chercher a vous restaurer rendez vous au Greuze.
Accueil chaleureux, décor refait et plus tendance, et les mets...... Hum que du bonheur.
Quel mets choisir , tout y est délicieux. Que vous aimiez la via ce ou le poisson la cuisine est originale, recherchée et goûteuse.
Bref . Laissez vous tenter .

  • Visité en juin 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
2 Merci Sylviane G
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