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“Formidable ( une seconde étoile Michelin ne serait pas volée !)”
Avis sur Aux Terrasses

Aux Terrasses
Classé n° 3 sur 41 Restaurants à Tournus
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 31 $US - 104 $US
Cuisines : Française
Options : Ouvert tard, Terrasse, Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Terrasse, Réservations
Avis publié : 16 août 2014

Un superbe établissement : cadre, service et décoration sont très bien. Et, ce qui est le plus important, la cuisine est de très haut niveau. Au delà d'un part pris résolument esthétique dans la présentation des assiettes, ce sont les saveurs, l'assaisonnement et les cuissons qui sont à mettre en avant. N'hésitez pas à suivre le cuisinier dans un de ses menus découverte, le parcours est remarquable et enchantera vos papilles! Nous avions choisi l'accord mets-vins qui est pertinent et offre une très jolie découverte de différents crus français pour accompagner le repas de la mise en bouche au dessert. Il faut vraiment découvrir cette très belle adresse.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
3  Merci ThPi
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367371 avis sur 600

Avis publié : 15 août 2014

Un moment de bonheur autour d'une table. Tout est parfait: le cadre moderne et sobre, le service prévenant et surtout une cuisine inventive tout en saveur et quelle magnifique présentation. Nous avons opté pour le menu surprise après avoir énuméré ce que nous n'aimions pas. Celui ci se composait de 2 entrées ,un poisson ,une viande, fromage dessert, le tout en petite quantité parfaitement dosée. Chaque plat est tellement bien décoré que vous commencez à manger avec les yeux, un vrai raffinement que nous avons rarement rencontré. C'est une cuisine légère des produits cuisinés de façon originale: tout petit encorné farci à la purée d'aubergine, viande accompagnée d'un demi cépe,cuisse de grenouille présentée comme un petit jambonneau ,un ensemble de produits pas forcément attractifs dans le quotidien mais qui deviennent un régal quand ils sont cuisinés parce jeune et brillant chef. Très bon rapport qualité prix. Nous venons de découvrir ,à notre avis une des meilleurs table de la région.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
2  Merci chataigne69
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 14 août 2014

Ça faisait très longtemps que je voulais tester ce restaurant et j'ai vraiment adoré. Les plats étaient tous excellents et présentés de façon très originale. Le service impeccable et l'accueil sympathique.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Cesaree17
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Avis publié : 9 août 2014 par mobile

Une carte épurée qui comble nos papilles . Nous sommes tombés sous le charme de ce jeune chef qui a su par des plats subtilement assemblés , émoustiller notre appétit !! Un délice !!! A refaire !!

1  Merci Champomy74
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Avis publié : 8 août 2014

Carte courte, mais de grande qualité avec des produits excellents; remarquable carte de vins mettant à l'honneur la région. Julien le sommelier est très bon conseiller !

1  Merci Francois1702
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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