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“Beaux décors mais...”
Avis sur Tap House Grill

Tap House Grill
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Classé n° 117 sur 4 168 Restaurants à Seattle
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 30 $US - 30 $US
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Café-concert, Groupes
Options : Déjeuner, Dîner, Ouvert tard, Réservations
La beauce
Auteur de niveau 5
43 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 27 votes utiles
“Beaux décors mais...”
Avis écrit le 12 octobre 2013

Beaux décors.
Originalité: le restaurant est situé dans un sous sol. Idéal pour prendre un verre avec une carte des boissons affichants un nombre incroyable de bières..
Mais: la cuisine ne suit pas.

Visité en août 2013
Utile ?
Merci riderLabeauce
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606 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    206
    255
    101
    21
    23
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
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Français en 1er
Genève, Suisse
Auteur de niveau 6
1 021 avis
953 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 945 votes utiles
“De fantastiques bières américaines”
Avis écrit le 5 juillet 2013

Envie d’une bière ? Une vraie et non pas une de ces bières américaines sans goût dont je ne citerai pas les noms, eh bien voici un endroit incroyable en plein centre de Seattle. 160 bières à la pression ! Oui vous avez bien lu...160. Depuis une dizaine d’années on trouve aux Etats-Unis des bières de micro-brasseries vraiment exceptionnelles.

Taphouse se trouve dans la 6ème rue non loin de Pine Street et à première vue rien ne nous pousse à franchir la porte car tout simplement on ne voit rien. Il faut tout d’abord traverser un couloir et ensuite descendre un niveau avant d’arriver dans une grande salle avec un bar sinueux le long duquel se trouve toutes les manettes qui permettent de tirer la bière. Un sous-sol plutôt moderne où l’on peut s’asseoir autours de tables où le long du comptoir.

Comme le choix est énorme, je me fais conseiller par le barman pour des bières locales. Un barman évidement hautement qualifié qui me décrit les aspects de chaque bière de manière détaillée. Pour commencer une Mac & Jack’s African Amber qui est une bière locale de Redmond (il n’y a pas que Microsoft dans cet endroit…). Une bière non-filtrée, ambrée, au goût de houblon marqué ; des malts bien dosés. Une belle complexité en bouche. Pour l’anecdote chaque fût contient un sac de houblon frais de la Yakima Valley pour enrichir les saveurs. Une bière a impérativement tester qui rivalise aisément avec certaine bières belges.

Seconde bière…une Georgetown Mannys Pale Ale. Une autre fantastique bière de l’un des quartiers de Seattle. Une sélection de houblon du Nord-Ouest, de l’orge, des saveurs citronées sur la fin.

Si vous souhaitez découvrir de fantastiques bières américaines et de plus locale, vous saurez ou ! Possibilité de manger de la cuisine américaine « classique » allant de burgers à du Tex-Mex.

  • Visité en mai 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
Utile ?
Merci Serge T
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