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“Un positionnement à revoir ?”
Avis sur L' Etape

L' Etape
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Classé n° 10 sur 27 Restaurants à Bouc-Bel-Air
Catégorie de prix : 21 $US - 52 $US
Cuisines : Brasserie gastronomique
Options : Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Avis publié : 8 août 2017 par mobile

Il y a quelques années, ce restaurant auparavant gastronomique était l'un des meilleurs du coin. Avec son nouveau positionnement (brasserie) et malgré une nouvelle déco intérieure plutôt réussie, il ne faudrait pas oublier que l'essentiel est dans l'assiette. Le rapport qualité/prix n'est pas mauvais, mais trop d'irrégularités et des faiblesses en cuisine font que beaucoup de clients semblent regretter le niveau du bon vieux temps...Une prise de conscience serait bienvenue. À moins que le nouveau modèle soit plus rentable ? Mais jusqu'à quand ?

Merci Omeyvi
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1317 avis sur 81

Avis publié : 6 mai 2017

Restaurant classe
Belle salle, grande table et de l'espace.
Service de qualité, et très agréable.
Bons plats et un choix varié de vins.
Idéal pour les repas d'affaires.

    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
1  Merci J13120
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Avis publié : 1 avril 2017

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Avis publié : 1 avril 2017

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Avis publié : 19 mars 2017

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