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“pas terrible” 2 sur 5 bulles
Avis sur Fleur de Sel - FERMÉ

Fleur de Sel
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Groupes, Familles avec enfants, Grandes occasions
Options : Dîner, Déjeuner, Terrasse, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Accès personnes handicapées
Description : ETABLISSEMENT FERMER DEPUIS LE 31 Août 2016 Depuis le 1er Septembre 2016 Nouveau Propriétaire : M DEGORRE Teddy Nouveau Nom : L ATRIUM
Lens, France
Auteur de niveau
10 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votes utiles
“pas terrible”
2 sur 5 bulles Avis écrit le 8 avril 2014

Une carte des vins restreinte, sans grand intérêt, et pas disponible, des références en rupture ....
Une carte alléchante, mais qui ne se montre pas à la hauteur, poisson surcuit, le fenouil qui l'accompagne est raide, sans gout : il a du être réchauffé plusieurs fois ! nous n'avons donc pas testé les desserts ! Le service est assuré par une stagiaire, à qui il faut tout réclamer, les plats arrivent avant les boissons, et la lumière est éteinte avant notre départ, alors que nous sommes encore à table, par une responsable pressée alors qu'il n'est pas 22h !!! Bref c'était pas terrible .....

  • Visité en avril 2014
    • 1 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 1 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 2 sur 5 bulles
      Service
    • 2 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
3 Merci wally d
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Josiane D, Gérant de Fleur de Sel, a répondu à cet avis, 18 août 2015
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197 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    64
    56
    24
    35
    18
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Arras, France
Auteur de niveau
302 avis
149 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 198 votes utiles
“La cuisine d'un artisan en or !”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 1 avril 2014

Nouvellement ouvert sur Béthune, cet établissement propose une cuisine traditionnelle faite entièrement sur place. Tous les midi le chef propose un menu à l'ardoise en fonction du marché. Les tarifs sont raisonnables, comptez 15€ environ le menu. La fameuse andouillette d'Arras est proposée à 13€. Vous pourrez également trouver des salades, viandes, et poissons frais du jour.
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"La fleur de sel" c'est aussi 5 chambres d’hôte avec sauna, jacuzzi et baignoires balnéo en plein centre ville. Je n'ai pas testé cette prestation.( à partir de 65€ )
Possibilté d'accueil de groupe jusqu'à 40 personnes)

  • Visité en mars 2014
    • 4 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 4 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 4 sur 5 bulles
      Service
    • 4 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci OLIVEARRAS62
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Josiane D, Gérant de Fleur de Sel, a répondu à cet avis, 18 août 2015
merci pour vos encouragements,
il nous invite à persévérer dans la voie que nous nous sommes tracées,
du frais, du fait maison, des viandes d'exception
à bientôt
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