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“Original et du soleil dans les assiettes !”

Les Moulins de Saint-Aygulf
Classé n° 2 sur 61 Restaurants à Saint-Aygulf
Attestation d'Excellence
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Grandes occasions, Réunions d'affaires
Options : Ouvert tard, Dîner, Réservations
Description : Depuis 10 ans, le Restaurant Les Moulins de Saint-Aygulf vous propose une Cuisine de Qualité. Les Plats proposés sont élaborés et cuisinés sur place à base de Produits Frais (uniquement) : viandes, poissons, légumes, fruits, sauces, et en quantités limitées. Tous les produits sont cuisinés sur place, de l’entrée au dessert. Si c’est Bon, c’est qu’il y a une raison ! Nous vous souhaitons un Bon Appétit !
Avis publié: 24 février 2010

Ce restaurant est plein d'originalité, toujours des bonnes idées de décor. la cuisine est très bonne,et l'équipe est accueillante. Menus de rapport qualité/prix très convenables et du soleil dans les assiettes ! Ca fait du bien pour les bretons ! bravo.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci BretagneMcl
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Avis (551)
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463467 avis sur 551

Avis publié: 20 février 2010

Bien, tres bien meme pour ce jeune chef plein d idée et d originalité, nous sommes client depuis l ouverture (plus de 3 ans) de ce restaurant et n avons jamais été décu, tant dans son service et approche de la clientele que dans nos assiettes. Le rapport qualité prix ne s est jamais dementi et surtout aucun changement depuis l ouverture rare en ces temps qui courent la plus part des restos pour se faire une clientele n hesitant pas a faire bien au debut puis a se laisser aller par la suite.
je suis catastrophé et consterné de lire certaine critque (voir le client au titre CATASTROPHIQUE) et je peux dire a cette personne qu elle reste chez elle, il est plus simple de demolir que de construire et que toute critque de la part d un iconoplaste n a pas de poids a mes yeux , j ai gouté au fameux flan de foie gras que je trouve excellent et que pour un menu a 29 euros (prix tres en dessous de bon nombre des restos de la cote) il n y a rien a dire que bravo monsieur le restaurateur, continuer et je vous recommande aupres de mes amis et connaissances, sachant qu il n y aura que des eloges a porter a votre credit.
un client plus que content et qui aura toujours plaisir a revenir.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci gogogadget252000
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vincent D, Propriétaire de Les Moulins de Saint-Aygulf, a répondu à cet avisA répondu 3 novembre 2016

Chère Madame, cher Monsieur,
Merci beaucoup pour votre beau message.
Nous vous donnons rendez-vous dès février 2017 dans notre nouvel établissement qui sera situé au 299, avenue de la corniche d'azur à St-Aygulf.
A bientôt,
Cordialement,
Mr DURIN Vincent

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Avis publié: 15 février 2010

Contrairement à ce client qui a laissé un avis défavorable à ce restaurant qui se nomme Les Moulins de st-aygulf, nous y avons fait plusieurs très bonnes expériences dans la même semaine de ce mois de septembre 2009, ainsi qu'au cours de l'année 2009. Nous avons effectivement gôuté le fameux flan de foie gras, qui n'est pas pas comme ce monsieur l'indique un jus de poule au pot gélifié, mais bien un véritable flan avec de la crème, des oeufs frais, du foie gras frais, du sel, du poivre. Tout cela cuit puis mixé. Cuit tout simplement au bain marie. Je peux vous en donner la recette car cela m'a interpelé donc j'en ai demandé la composition à la charmante serveuse (qui est souriante, dynamique et serviable). En ce qui concerne la suite, aucun reproche à faire à la cuisson du loup (frais) et effectivement des pommes de terre cuites à l'eau puis revenue à l'huile d'olives, ce qui est très simple mais une base culinaire. Car que voulez-vous servir avec un poisson à part le fameux riz blanc, la ratatouille... Enfin et oui, une bonne glace trois boules effectivement simple mais en fin de repas copieux et sur la côte d'azur dans un menu à 29 euros qui n'est pas si excessif que cela car pour vous rappeler que dans certains restaurants pour ne pas dire la plupart, le loup 400-600g est a au moins 24 euros le plat. Et oui sur les coups de 22h30, les lumières se sont éteintes, mais rassurés vous, ce ne sont que les lumières de la cuisine du chef, écologie oblige! Concernant l'ambiance, ce restaurant est très agréable avec sa terrasse extérieure et si vous êtes à l'intérieur, vous avez le droit à un ciel étoilé! car il y a un toit ouvrant. De même la propreté de cet établissement ne nous a pas échappé. J'espère que ces commentaires vous convaincront d'aller passer un agréable moment aux Moulins de st-aygulf. Je vous rappelle qu'il y a un livre d'or à disposition et qu'il est rempli de très bons commentaires et je ne pense pas que le patron ai forcé les clients à y laisser leurs félicitations!

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci charlotte038
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vincent D, Propriétaire de Les Moulins de Saint-Aygulf, a répondu à cet avisA répondu 3 novembre 2016

Chère Madame, cher Monsieur,
Merci beaucoup pour votre beau message.
Nous vous donnons rendez-vous dès février 2017 dans notre nouvel établissement qui sera situé au 299, avenue de la corniche d'azur à St-Aygulf.
A bientôt,
Cordialement,
Mr DURIN Vincent

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Avis publié: 18 septembre 2009

Nous sommes arrivés à 4 à 20h45 et déjà la tête de la serveuse nous a fait comprendre que nous n'étions pas les bien-venus...
On a bien demandé si on ne dérangeait pas et à peine rassurés nous avons opté pour 3 menus à 29 € et une carte.
Les entrées étaient infâmes : le crabe à la nordique était sans crabe... Mais avec beaucoup de crème fouettée, et le flan de foie gras était une sorte de bouillon de poule solidifié d'un goût infâme.
La suite était sans intérêt : les loups servis avec des pommes cuites à l'eau et repassées dans le beurre étaient immangeables.
Les desserts étaient indigents : on avait le choix entre un tiramisu (que vient-il faire ici ? ) et... Des boules de glaces. Je rappelle qu'on est dans un menu à 29 € ! .
Bref, on a eu le droit en fin de repas aux lumières qu'on éteint pour nous faire partir, et on nous a refusé un deuxième café car il était 22h30 !
Addition 200 € pour 4 - Sans commentaires.

86  Merci cochisepremier
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Avis publié: 29 mars 2017

    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
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vincent D, Propriétaire de Les Moulins de Saint-Aygulf, a répondu à cet avisA répondu 5 avril 2017
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