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“Peu mieux faire”
3 sur 5 bulles Avis sur La Chichoumeille

La Chichoumeille
Classé n° 21 sur 69 Restaurants à Castelnau-le-Lez
Catégorie de prix : 20 $US - 40 $US
Cuisines : Européenne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Café-concert, Familles avec enfants, Cuisine locale, Réunions d'affaires, Grandes occasions, Groupes
Options : Déjeuner, Dîner, Petit déjeuner, Ouvert tard, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Buffet, Paiement en espèces seulement, Paiements électroniques, Parking privé gratuit, Wi-Fi gratuit, Bar complet, Chaises hautes disponibles, Terrasse, Parking, Salle privée, Places assises, Sert de l'alcool, Stationnement pour clientèle, Service en salle, Accès personnes handicapées
Description : Idéalement située près du centre-ville de Montpellier, La Chichoumeille vous accueille chaque jour dans son décor « baroque chic ». Sa cuisine raffinée et savoureuse et son agencement sont les atouts indéniables de ce restaurant.Ses différents espaces cosy, mêlant vieilles pierres et mobilier design, sont idéaux tout au long de l’année : à l’ombre des palmiers, près de la piscine, en été, dans l’une des deux vérandas avec vue sur le patio extérieur en attendant les beaux jours, ou près de l’immense cheminée dans la salle principale, en hiver. En cuisine, le Chef Grégory Roge vous propose une expérience gourmande inédite, pleine de saveurs et de couleurs. Faisant la part belle aux produits de saison, la carte de La Chichoumeille évolue trois fois par an et met à l’honneur les produits du terroir. Depuis le mois d’avril, la carte Été est à déguster sans modération. Une carte inventive qui réserve de délicieuses surprises. On peut ainsi craquer en entrée pour un Carpaccio de veau rouge, tapenade à la tomate, copeaux de parmesan et roquette aux citrons confits. On se laisse tenter ensuite par le Thon rouge grillé au jus de langoustines au curry vert et risotto verde. Pour terminer le repas, le Chef Pâtissier vous transporte dans son univers avec un exceptionnel Cannelé de Bordeaux, cœur coulant au chocolat et crème de pistache émulsionnée.« Nous possédons également une très belle carte des vins, contenant plus de 180 références », rappelle Grégory Roge. « Les plus grands crus du Languedoc-Roussillon, ainsi qu’une sélection des meilleurs vins de France, sont représentés. Nos clients sont particulièrement attentifs aux accords mets et vins, c’est pourquoi nos serveurs sont là pour les conseiller». Chaque mois, La Chichoumeille accueille également une soirée thématique dans son bar lounge à l’ambiance tamisée : Disco, House Burlesque ou French Touch.
lansargues
Auteur de niveau
55 avis
38 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 31 votes utiles
“Peu mieux faire”
3 sur 5 bulles Avis écrit le 26 janvier 2014

Nous y sommes allés pour un repas de fin d'année avec mon entreprise, et franchement j'ai trouvé cela moyen. Le cadre est très joli, mais au niveau du repas, je pense que l'on trouve meilleur sur Montpellier, ce n'est pas mauvais, mais pas exceptionnel non plus. J'y retournerai peut être un soir pour essayer à nouveau mais j'en suis pas certaine.

  • Visité en janvier 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci sabrina b
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Arnaud V, Propriétaire de La Chichoumeille, a répondu à cet avis, 3 février 2014
Bonjour Madame,

Je vous remercie d'avoir pu échanger avec vous sur notre prestation du lundi 20 janvier concernant votre repas d'entreprise de fin d'année.

Je vous ai envoyé très rapidement par mail une proposition commmerciale avec des budgets différents en formule du jour (22 €, 25 € et 27 €) et en formule "plus soignée" (32 €, 39 € et 49 €). J'avais bien noté votre réservation mais attendez votre retour sur votre choix définitif de budget en sachant que nous vous donnons toujours sur place le choix entre deux entrées, 2 plats et 1 dessert ou café gourmand. C'est le problème que l'on a rencontré lors de votre venue car la réservation etait à moité remplie. Je pense que nous avons été très réactif tout de même pour vous installer.

Après, concernant la qualité du repas, nous étions sur une formule qui comprenait au choix 2 entrées, 2 plats dont un poisson et 1 dessert ou café gourmand avec 1 bouteille de vin pour 4 et 1 café... Vous vous attentiez sûrement à autre chose pour votre repas de fin d'année... Vous m'en trouvez désolé....

Comme vous êtes de nature curieuse, je vous suggère de prendre le temps de revenir pour ne pas rester sur votre première impression. La satisfaction des clients est notre priorité...

Cordialement.

Arnaud Verdoux
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276 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    75
    99
    62
    24
    16
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Nîmes, France
Auteur de niveau
4 avis
4 avis sur les restaurants
“Cadre magnifique”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 14 janvier 2014

Restaurant très classe, superbe terrasse avec piscine. Menu un peu limité en choix (2) mais bon, un peu cher au niveau des vins. Sinon très bonne ambiance, je le recommande.

  • Visité en janvier 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Joe B
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montpellier
Auteur de niveau
187 avis
147 avis sur les restaurants
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“Formule midi très correcte”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 11 janvier 2014

Comparé à d'autres restaurants du secteur, la formule complète à 20e est très correcte. les plats sont bons, bien présentés. Service efficace malgrè le grand nombre de couverts. Par contre la salle est très bruyante.

  • Visité en janvier 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci sergemontpellier
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Fabregues, France
Auteur de niveau
53 avis
29 avis sur les restaurants
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“tres bon rapport qualite prix”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 3 janvier 2014

accueil excellent .. nous y avons mange le 1. 01. 2014 à midi...cadre très agréable.. personnel très serviable".. et discret..
le menu à 29 euros était excellent de l entrée au dessert..nous nous sommes regalez.. je recommande vivement ce restaurant

  • Visité en janvier 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci roger v
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Auteur de niveau
4 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“restaurant de qualite”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 23 novembre 2013

Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert lors de nos 2 visites dans ce restaurant. La carte est très appétissante, les plats sont recherchés
! Nous avons aimer le service discret et pro, la cuisine de qualité et bien présenté
je recommande la chichoumeille

  • Visité en novembre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci 34mtp
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