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“excellentissime...”

G.A. Manoir de Rétival
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Classé n° 1 sur 12 Restaurants à Caudebec-en-Caux
Attestation d'Excellence
Cuisines : Française
Options : Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Avis publié : 20 juillet 2014

enfin un restaurant dont mes papilles se souviendront longtemps. Avec des gout subtilement associés, des explosions de saveurs en bouche, des vins extrêmement bien coordonnées, des découvertes, de l'amusement,... le tout avec un service impeccable ni trop ni trop peu, une écoute des attentes de chacun.... la qualité, le cadre et les vins justifient largement le prix du menu parfois qualifié d'excessif.... j y retournerai avec grand plaisir.

    • Rapport qualité / prix
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    • Cuisine
4  Merci matlehavre
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202206 avis sur 300

Avis publié : 15 juillet 2014

Une cuisine d'exception, avec des saveurs méconnues (de la fleur de poivre de Sichuan à la feuille de cresson d'Ecosse), dans un cadre agréable et chaleureux (apéro en terrasse, vue plongeante sur une partie de la Seine qui passe à Caudebec-en-Caux, et dîner en cuisine au contact du chef et de son équipe joviale). Un conseil si vous optez pour le menu dégustation, allez-y à jeun ; plats, champagne et vins vous attendent ! Des saveurs dignes d'un étoilé.

    • Rapport qualité / prix
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    • Service
    • Cuisine
6  Merci Aurore B
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Avis publié : 27 mai 2014

un vrai moment de bonheur partagé entre amis, l'adresse vaut le détour (40mn de Rouen), mais la destination est à la hauteur de sa réputation !
tout a été dit sur le cadre, l'ambiance (oui on mange vraiment dans la cuisine, où les chefs préparent les plats devant vous !) ; le chef est vraiment très sympa et disponible.
côté cuisine : un enchantement, de vrais bons produits de saisons et locaux pour la plupart (cochon de lait divin !).
petits conseils : prendre le menu 8 plats, comme le chef cusine en temps réél, cela vous évitera l'attente entre les plats sur le menu 5 plats et vous ne raterez rien à la fête !
- pour le vin, il est compris dans les menus,mais s'il on vous sert gentiement à nouveau, prévoir un supplément par verre de vin et de champagne !!
- réservation obligatoire quelques jours à l'avance et arrivée à 19h30 pour le diner !

    • Rapport qualité / prix
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    • Cuisine
4  Merci Birdy3044
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Avis publié : 20 avril 2014

Un souvenir inoubliable, c'est ce qui restera si vous venez faire connaissance avec la table de David Goerne, qui vous propose un repas tout compris qu'on prend dans la cuisine, en le ragardant préparer les plats
De la bonne humeur, une ambiance super sympa, une convivialité unique, une qualité digne d'un étoilé, tout en permettant un très agréable tête à tête
Le concept de GA mérite un détour depuis la région parisienne, il faudra juste prévoir de dormir sur place
En effet, la formule tout compris inclut l'apéritif et le vin, qui sont servis avec générosité
Tout normand doit visiter le manoir de Rétival au moins une fois. Les voisin parisiens ne s'en remettront pas s'ils font le déplacement

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
3  Merci mick33360
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Avis publié : 16 avril 2014

Que ce soit à la table de la cuisine ou sur la terrasse face à la seine,il est toujours agréable de découvrir l'originalité ainsi que la saveur des plats elaborés par david et son équipe.Acceuil sympathique,personnel souriant et disponible ,le tout dans un ribambelle de plats plus extraordinaire les uns que les autres.a recommander.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
3  Merci oreli f
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