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“Tout simplement parfait...”

Fiasko-Bistro d'Astrid
Classé n° 1 sur 15 Restaurants à Aubel
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 25 $US - 65 $US
Cuisines : Française, Belge, Européenne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Grandes occasions, Réunions d'affaires, Familles avec enfants
Options : Ouvert tard, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Buffet, Paiements électroniques, Parking privé gratuit, Wi-Fi gratuit, Bar complet, Chaises hautes disponibles, Terrasse, Parking, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle, Accès personnes handicapées, Bières & Vins
Description : Astrid cuisine avec passion et amour depuis presque 2 decennies deja. Sa cuisine est, dans la mesure du possible, regionale en mettant en avant les petits producteurs regionaux et leurs produits artisanaux. Avec son experience elle arrive a metamorphoser le produit le plus simple en un resultat gastronomique. Par definition elle propose, sans pretention aucune, une cuisine belgo-francaise avec sa signature gastronomique originale... Chez elle, meme de la choucroute peut devient peu devenir gastronomique. Laissez vous surprendre et soyez tout simplement ses hotes pour un moment de detente. Au plaisir de vous rencontrer... Astrid, Freddy et toute l'equipe du Fiasko.
Theux, Belgique
Auteur de niveau
4 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
“Tout simplement parfait...”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 7 juillet 2014 par mobile

Accueil très sympathique du patron, petit apéro à base de whisky (le Fred) sur la terrasse. Pour le repas, nous avons retrouver des saveurs exceptionnelles dans notre assiette, tout était bien dosé et subtile. La créativité de la patronne en cuisine reste toujours un plaisir et un gage de sécurité. Je n'ai jamais été déçu en allant manger au Bistro d'Astrid (Fiasko)... J'y retournerai très vite. Petit conseil, il est préférable de réserver.

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2 Merci Fredidde
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152 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    87
    42
    12
    9
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
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Français en 1er
Paris, France
Auteur de niveau
68 avis
38 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votes utiles
“Un petit coin de paradis”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 6 juillet 2014 par mobile

Il y avait longtemps que je n'avais pas passé un moment agréable dans un endroit aussi tranquille. Nous étions deux et au départ uniquement pour découvrir le bar à wiskhy et finalement une très bonne table en plus. Une vrai découverte....Et le patron vraiment sympa et de bons conseils....

Amélioration possible : les serviettes en papier....

Visité en juillet 2014
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Merci Chris M
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Sienne, Italie
Auteur de niveau
21 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
“Très bon restaurant d'inspiration gastronomique”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 6 juillet 2014

Restaurant classique mais d'inspiration gastronomique (se marque notamment dans les accompagnements et les détails). Choix parmi différents types de cuisine, de la plus classique à la plus originale (les personnes au goût très traditionnel auront peut-être quelques difficultés). Grande carte de suggestions régulièrement mise à jour. Très belle carte de vins et bar à whisky dans une partie plus moderne. Service excellent, personnel qualifié et très aimable. Situé dans un endroit assez isolé dans la campagne. Fourchette de prix plutôt élevée mais excellent rapport qualité-prix.

  • Visité en mai 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
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1 Merci Alexandre G
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Waremme, Liege, Belgium
Auteur de niveau
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“Excellente découverte”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 29 juin 2014

Nous étions avec quelques amis invités pour un anniversaire... Nous avons découvert un très chouette cadre, où l'accueil était parfait. Nous avons mangé un menu 5 services avec une cuisine atypique, déconcertante mais excellente ! Les mets étaient commentés et agrémentés d'excellents vins choisis par le patron-sommelier. Un excellent moment !

  • Visité en juin 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
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1 Merci Thierry B
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1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“Grande découverte”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 30 mai 2014

Apres 2 repas de grandes qualités, nous avons décidé de réaliser la communion de nos triplés. Un réel enchantement pour tous.Ce restaurant allie
découverte culinaire et passion de la table et du partage...
L'enthousiasme du patron est un vrai plus qui ne pourra que vous séduire...
Tous nos invités se réjouissent d'y retourner...

  • Visité en mai 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Panama33
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