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“Excellente table qui vaut le détour : qualité et accueil” 5 5 étoiles
Avis sur L'Helianthe

L'Helianthe
Classé n° 1 sur 3 Restaurants à Turquant
Certificat d'Excellence
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Grandes occasions, Familles avec enfants, Cuisine locale, Réunions d'affaires
Options : Dîner, Déjeuner, Visa acceptée, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle, Accès personnes handicapées
Description : Inspirée d'anciennes recettes de la fin du 19ème siècle, telles les marinades ou plats mijotés, le chef Arnaud MONTAIS, utilise entre autres, des légumes anciens tels le panais, le topinambour, la patate douce, la vitelotte, le rutabaga, l'hélianthe, etc... Bien entendu, la carte évolue au fil des saisons. Nous cuisinons également les poissons de Loire comme le silure, le mulet, la brême, la lamproie, ou encore l'anguille et le barbeau.«...les plats comme la joue de cochon prennent des couleurs, s'échappent de leur siècle et s'amusent de vos papilles déroutées...» (Guide du routard 2007 page 359) Légumes anciens Patate douce , Gingembre, Betterave, Hélianthe, Panais ,Topinambour,Vitelotte, Rutabaga...
Martigne-Briand, France
2 avis
“Excellente table qui vaut le détour : qualité et accueil”
5 5 étoiles Avis écrit le 9 décembre 2013

Dans une splendide salle troglodyte, au coeur du village de charme de Turquant, un endroit à recommander où tout est parfait. Un accueil charmant et un service de grande qualité assuré par un personnel jeune, sympathique,attentif, souriant et très prévenant qui vous conseillera dans vos choix de mets et de vins. La cuisine est pleine de créativité : les produits du terroir (poissons de Loire, vieux légumes parfois méconnus ou pommes tapées) sont remarquablement mis en valeur. C'est un mélange de nuances subtiles,originales et délicieuses avec des présentations élégantes et raffinées : c'est sublime ( "hélianthissime") !D'autre part le rapport qualité/prix est excellent.
Bref, que du bonheur !Félicitations au CHEF et à toute son EQUIPE.

  • Visité en décembre 2013
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci francoise_reliquet
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310 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    168
    112
    18
    10
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
le havre
Auteur de niveau
15 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“trés bon restaurant”
5 5 étoiles Avis écrit le 9 novembre 2013

restaurant ou tous est parfait ;l'acceuil ,le cadre,et evidemment le repas.Pour faire un extra les yeux fermés.(le prix va avec la prestation).

  • Visité en octobre 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci pascal c
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Sartrouville, France
Auteur de niveau
5 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“insolite mais ça vaut le détour”
5 5 étoiles Avis écrit le 3 novembre 2013

recommandé par notre hôte "aux tournesols" à fontevraud, n'avons pas été déçu !!! cadre sublime et repas parfait, l'accueil est charmant et de bon conseil
"impeccable"

  • Visité en novembre 2013
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Evelyne P
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Menton, France
Auteur de niveau
55 avis
30 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 27 votes utiles
“Très Bonne Adresse”
4 5 étoiles Avis écrit le 1 novembre 2013

Très bonne adresse où nous avons pu dîner, ma compagne et moi, malgré notre appel tardif. ( merci à l'hôtesse de la demeure de la Vignole ) Le cadre est très sympathique, la cuisine de qualité et l'accueil parfait. Si vous voulez redécouvrir des plats oubliés, allez-y les yeux fermés !

  • Visité en octobre 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci ChristopheG748
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Tournefeuille
Auteur de niveau
7 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
“un restaurant qui mérite vraiment le détour”
5 5 étoiles Avis écrit le 22 octobre 2013

excellent restaurant qui merite vraiment un détour, cadre superbe (restaurant troglodytique)
une cuisine de qualité, bref à découvrir!

  • Visité en octobre 2013
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci joel_dubois
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